TERRE DEL MARCHESATO PAPEO
€21,20
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Papeo Toscana IGT – Terre Del Marchesato È Un Bianco Elegante E Raffinato, Ottenuto Da Vermentino 100% Coltivato Nei Vigneti Di Bolgheri Su Suoli Ben Drenati E Ventilati, Ideali Per Esaltare La Finezza Aromatica E La Struttura Del Vitigno.
La Vendemmia È Manuale, Con Selezione Accurata Dei Grappoli. Dopo Una Breve Macerazione Sulle Bucce In Barrique Di Rovere Francese, Il Mosto Fermenta Lentamente In Acciaio Inox A Temperatura Controllata. L’Affinamento Dura Circa Sei Mesi Sulle Fecce Fini, Con Bâtonnage Regolari Che Donano Morbidezza E Complessità Senza Perdere Freschezza E Precisione.
Alla Vista Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante Dai Riflessi Dorati. Il Naso È Ampio E Avvolgente, Con Profumi Di Fiori Bianchi, Mela, Nespola, Miele, Crema Pasticcera E Delicate Note Speziate.
Al Palato È Strutturato, Sapido E Armonico, Con Un Sorso Pieno Ma Sempre Fresco E Bilanciato. Il Finale È Lungo E Persistente, Avvolge Il Palato Con Eleganti Note Minerali E Ritorni Di Frutta Matura, Lasciando Una Piacevole Sensazione Di Pulizia E Freschezza Che Invita Al Prossimo Sorso.
Perfetto In Abbinamento Con Piatti Di Pesce Elaborati, Crostacei, Risotti Ai Frutti Di Mare, Carni Bianche E Formaggi Freschi. Papeo È Un Bianco Gastronomico E Versatile, Ideale Per Chi Cerca Un Vermentino Di Alto Profilo.
TERRE DEL MARCHESATO PAPEO
€21,20
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastagneto cardicci (li)
Produttorefamiglia fuselli
Marcaterre del marchesato
Caratteristiche
Vitignovermentino 100%
Annata2022
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentopiatti di pesce elaborati, crostacei, risotti ai frutti di mare, carni bianche, formaggi.
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