TERLAN LUNARE GEWURZTRAMINER
€43,80
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Il Gewürztraminer “Lunare” Di Terlano È Un Bianco Aromatico Di Grande Seduzione E Profondità, Nato Da Un’Accurata Selezione Di Uve Gewürztraminer Provenienti Da Vigneti Più Antichi, Posti Tra I 300 E I 500 Metri Di Altitudine, Su Suoli Calcarei E Ricchi Di Minerali, Esposti A Sud-Sudovest. Questo Terroir Conferisce Complessità, Finezza Varietale E Una Spiccata Componente Minerale.
La Vendemmia È Manuale, Con Selezione Estremamente Rigorosa Dei Grappoli. La Pressatura È Delicata E Segue Una Fermentazione Lenta In Acciaio Inox A Temperatura Controllata. L’Affinamento Avviene Per Circa 7–9 Mesi Sui Lieviti Fini, Con Parziale Fermentazione Malolattica Controllata, Allo Scopo Di Costruire Corpo E Struttura Senza Compromettere La Freschezza.
Alla Vista Emerge Un Giallo Dorato Luminoso, Intenso E Brillante. Al Naso Sprigiona Un Bouquet Ricco E Avvolgente, Con Note Di Litchi Maturo, Petali Di Rosa Gialla, Bergamotto, Mango, Scorza D’Arancia Candita E Miele Millefiori, Arricchito Da Nuance Speziate Di Zenzero E Muschio Dolce. In Bocca È Pieno, Rotondo E Vellutato, Con Una Componente Aromatica Molto Intensa, Sostenuta Da Acidità Ben Calibrata E Una Viva Sapidità Minerale. La Struttura È Solida Ma Elegante, Il Sorso Potente E Avvolgente.
Il Finale È Lungo, Complesso E Perfettamente Equilibrato, Con Ritorni Floreali, Fruttati E Speziati Che Emergono In Armonia, Sostanziosi Ma Mai Opprimenti.
Ideale In Abbinamento Con Piatti Eleganti E Speziati: Curry Delicati, Piatti Orientali Agrodolci, Crostacei Elaborati, Foie Gras, Formaggi Erborinati E Ricette A Base Di Frutta Secca. Perfetto Anche Come Vino Da Meditazione, Capace Di Sorprendere Per Ricchezza Aromatica E Profondità Sensoriale.
TERLAN LUNARE GEWURZTRAMINER
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetrentino alto adige
Produttoreterlan
Marcaterlan
Caratteristiche
Vitignogewurztraminer 100%
Annata2023
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocurry delicati, piatti orientali agrodolci, crostacei elaborati, foie gras, formaggi.
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