Passa alle informazioni sul prodotto
Il Collio Sauvignon Di Tenuta Villanova È Un Bianco Aromatico E Raffinato, Che Interpreta Con Precisione Varietale L’Anima Fresca E Minerale Del Collio Goriziano. Un Vino Dalla Personalità Decisa, In Equilibrio Tra Intensità Aromatica, Finezza E Spiccata Territorialità.
Composto Da Sauvignon Blanc 100%, Proviene Da Vigneti Situati Sulle Colline Di Cormòns, All’Interno Della DOC Collio, Su Suoli Di Ponca (Marne E Arenarie Stratificate), Ricchi Di Microelementi E Ben Drenati. L’Altitudine E Le Escursioni Termiche Tra Giorno E Notte Favoriscono Un Profilo Aromatico Nitido E Una Maturazione Regolare. La Vendemmia È Manuale, Seguita Da Pressatura Soffice E Fermentazione In Acciaio Inox A Temperatura Controllata. Il Vino Affina Per Circa 5 Mesi Sulle Fecce Fini, Per Esaltare Struttura E Complessità.
Alla Vista Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante, Con Lievi Riflessi Verdolini. Il Profilo Olfattivo È Ampio E Distintivo, Con Note Di Foglia Di Pomodoro, Salvia, Fiori Di Sambuco, Agrumi E Frutta Tropicale, Su Un Fondo Delicatamente Minerale. Il Sorso È Fresco, Dinamico E Persistente, Con Acidità Viva, Corpo Snello E Una Chiusura Lunga, Elegante E Sapida.
Perfetto Con Asparagi, Crostacei, Risotti Alle Erbe, Carni Bianche Delicate E Piatti Etnici A Base Vegetale, Il Collio Sauvignon Di Tenuta Villanova Esprime Una Versione Precisa E Moderna Di Questo Vitigno, Ben Radicato Nella Tradizione Friulana Ma Capace Di Evolvere Con Grazia Nel Tempo.
TENUTA VILLANOVA COLLIO SAUVIGNON
€13,40
✓ Consegna in 24/48h
✓ Pagamenti sicuri
✓ Imballo protetto anti-rottura
✓ 2.500+ etichette
Non sai se è il prodotto giusto per te?
Chiedi all'AI Sommelier →Scheda tecnica
Provenienza
Nazioneitalia
Regionefriuli venezia giulia
Zona di produzionegorizia
Produttoretenuta villanova
Marcatenuta villanova
Caratteristiche
Vitignosauvignon blanc 100%
Annata2024
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoasparagi, crostacei, risotti alle erbe, carni bianche, piatti etnici a base vegetale.
Ti potrebbe piacere anche
I più venduti









