TENUTA CARRETTA METODO CLASSICO AIRALI ROSE` ALTA LANGA
€25,80
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Tenuta Carretta “Airali” Metodo Classico Rosé (Alta Langa DOCG) È Un’Elegante Bollicina Piemontese Ottenuta Da Pinot Nero 100%, Coltivato Nelle Alte Colline Dell’Alta Langa, Territorio Vocato Alla Produzione Di Metodo Classico Di Grande Finezza.
Dopo La Rifermentazione In Bottiglia, Il Vino Affina Per Almeno 36 Mesi Sui Lieviti, Sviluppando Complessità Aromatica E Un Perlage Fine E Persistente.
Alla Vista Si Presenta Con Un Rosa Tenue Brillante, Attraversato Da Una Spuma Delicata. Al Naso Esprime Eleganti Profumi Di Frutti Rossi, Lampone E Ribes, Accompagnati Da Leggere Note Floreali E Sfumature Di Crosta Di Pane. Al Palato È Fresco, Armonico E Raffinato, Con Una Piacevole Sapidità E Un Finale Lungo Ed Equilibrato Che Esalta La Purezza Del Pinot Nero.
Perfetto Come Aperitivo, Si Abbina Con Raffinatezza A Crostacei, Tartare Di Pesce, Sushi E Piatti Delicati Della Cucina Contemporanea, Esprimendo Con Eleganza Il Carattere Dell’Alta Langa.
TENUTA CARRETTA METODO CLASSICO AIRALI ROSE` ALTA LANGA
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionepiemonte
Zona di produzionecolline dell’alta langa
Produttoretenuta carretta
Marcatenuta carretta
Caratteristiche
Vitignopinot nero 100%
Colorerosè
Metodoclassico
Dosaggioextra brut
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatoflûte
Abbinamentoaperitivo, crostacei, tartare di pesce, sushi.
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