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Estru È Un Vino Di Grande Personalità Prodotto Dalla Cantina Siddùra, Realtà Vitivinicola Situata Nel Cuore Della Gallura, Che Interpreta Con Eleganza Il Carattere Caldo E Solare Dei Vitigni Mediterranei. Un Rosso Armonico E Avvolgente, Che Unisce Struttura, Morbidezza E Profondità Aromatica, Nel Pieno Stile Della Tradizione Enologica Sarda.
È Ottenuto Da Carignano 100%, Coltivato Nei Vigneti Situati Nel Nord Della Sardegna, In Un Contesto Caratterizzato Da Suoli Sabbiosi E Granitici E Da Un Clima Tipicamente Mediterraneo, Influenzato Dalla Vicinanza Del Mare E Da Costanti Brezze Marine. Queste Condizioni Favoriscono Una Maturazione Ottimale Delle Uve, Esaltando Concentrazione Aromatica, Ricchezza Del Frutto E Finezza Tannica.
La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Macerazioni Attente Volte A Valorizzare L’Intensità Del Frutto E La Naturale Struttura Del Vitigno. Segue Un Affinamento Che Permette Al Vino Di Sviluppare Equilibrio E Rotondità, Mantenendo Freschezza E Piacevolezza Di Beva.
Alla Vista Si Presenta Con Un Rosso Rubino Intenso Con Riflessi Violacei. Al Naso Esprime Profumi Di Frutti Rossi Maturi, Ciliegia E Mora, Accompagnati Da Leggere Note Speziate E Sentori Di Macchia Mediterranea. Al Palato È Caldo, Morbido E Avvolgente, Sostenuto Da Tannini Vellutati E Da Una Piacevole Freschezza Che Accompagna Un Finale Lungo E Armonico.
Versatile Negli Abbinamenti, Accompagna Con Naturalezza Carni Alla Griglia, Arrosti, Primi Piatti Saporiti E Formaggi Di Media Stagionatura, Raccontando Con Autenticità Il Carattere Mediterraneo Della Sardegna E La Filosofia Produttiva Della Cantina Siddùra.
SIDDURA CARIGNANO ESTRU
€15,50
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✓ Imballo protetto anti-rottura
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionesardegna
Zona di produzionegallura
Produttoresiddura
Marcasiddura
Caratteristiche
Vitignocarignano 100%
Annata2023
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni alla griglia, arrosti, primi piatti saporiti, formaggi.
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