RICUDDA CANAIOLO
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Ricudda Canaiolo È Un Rosso Autentico E Raffinato, Espressione Pura Di Uno Dei Vitigni Più Storici Della Toscana. Nato Per Valorizzare Il Carattere Del Canaiolo Nero In Purezza, Racconta Con Eleganza Il Lato Più Morbido, Floreale E Conviviale Delle Colline Del Chianti.
È Ottenuto Da Canaiolo 100%, Proveniente Dai Vigneti Di Castellina In Chianti, Nel Cuore Del Chianti Classico, Dove I Terreni Ricchi Di Galestro, Sabbia E Scheletro, Uniti All’Esposizione Soleggiata E Al Clima Ventilato, Donano Alle Uve Grande Finezza Aromatica, Equilibrio E Una Naturale Morbidezza.
La Vinificazione Avviene Con Fermentazione Tradizionale, Seguita Da Un Breve Passaggio In Piccole Botti Di Rovere Francese Per Circa Due Mesi E Da Un Successivo Affinamento In Cemento, Che Ne Esalta Armonia, Struttura E Precisione Espressiva Senza Alterare La Purezza Del Frutto.
Nel Calice Si Presenta Di Un Rosso Rubino Intenso Con Riflessi Violacei. Il Bouquet È Elegante E Fragrante, Con Note Di Fiori Rossi, Ciliegia, Piccoli Frutti Di Bosco E Una Delicata Speziatura Dolce. Al Palato È Fresco, Morbido E Scorrevole, Con Tannini Setosi E Un Finale Armonico, Piacevolmente Fruttato.
Perfetto Con Salumi Toscani, Primi Piatti Al Ragù, Carni Alla Griglia E Pecorino Stagionato, Ricudda Canaiolo Rappresenta L’Anima Più Sincera E Territoriale Del Rosso Toscano: Elegante, Autentico E Di Straordinaria Piacevolezza.
RICUDDA CANAIOLO
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastellina in chianti
Produttorericudda
Marcaricudda
Caratteristiche
Vitignocanaiolo 100%
Annata2024
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentosalumi toscani, primi piatti al ragù, carni alla griglia, pecorino.
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