OTELLO CECI ORO LAMBRUSCO
€9,30
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Otello Ceci “Oro” Lambrusco IGT È Un Vino Frizzante Ottenuto Da 100% Lambrusco Maestri, Coltivato Nei Vigneti Attorno A Parma, In Emilia-Romagna. I Suoli Argilloso-Calcarei E Il Clima Temperato Donano Al Vino Struttura, Intensità Aromatica E Una Freschezza Naturale.
La Vinificazione Prevede Una Macerazione A Freddo Di 5–7 Giorni, Seguita Da Una Presa Di Spuma In Autoclave (Metodo Charmat), Per Ottenere Una Bollicina Fine E Persistente. Dopo La Rifermentazione, Il Vino Riposa Brevemente In Acciaio Prima Dell’Imbottigliamento.
Alla Vista Si Presenta Con Un Rosso Porpora Profondo, Con Riflessi Violacei E Spuma Cremosa. Il Bouquet È Intenso E Fruttato: More, Lamponi, Fragoline Di Bosco E Violetta, Con Sfumature Leggere Di Spezie Dolci. Il Sorso È Morbido, Fresco E Avvolgente, Con Tannini Setosi E Una Vivace Nota Sapida Che Ne Allunga La Beva.
Si Abbina Magnificamente A Salumi Tipici, Primi Piatti Della Tradizione Emiliana, Carni Bollite E Formaggi Freschi. Otello Ceci Oro È Un Lambrusco Moderno, Ricco Di Personalità, Che Coniuga Tradizione, Eleganza E Piacere Immediato.
OTELLO CECI ORO LAMBRUSCO
€9,30
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Provenienza
Nazioneitalia
Regioneemilia romagna
Zona di produzionetorrile (pr)
Produttorececi 1938
Marcaotello ceci
Caratteristiche
Vitignolambrusco 100%
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoprimi piatti della tradizione emiliana, carni bollite, formaggi.
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