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Montellori Chianti DOCG È Un Classico Toscano Elegante E Versatile, Fondato Su Un Blend Tradizionale Di Sangiovese (90%) E Colorino (10%), Pensato Per Celebrare La Tipicità Del Territorio Del Chianti. Questo Vino Esprime Una Piacevolezza Immediata Unita A Un Sano Rigore Varietale.
Le Uve Provengono Da Vigneti Situati Tra I 250 E I 400 Metri D’Altitudine, Su Suoli Di Galestro E Alberese Con Una Buona Percentuale Di Scheletro, Esposti A Sud-Est E Sud-Ovest. L’Altitudine, Insieme Alla Ventilazione Quotidiana, Contribuisce A Preservare Freschezza E Acidità, Mentre I Suoli Conferiscono Mineralità E Struttura.
La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Macerazione Di Circa 12–14 Giorni Per Ottenere Estrazione Equilibrata Di Colore, Aromi E Tannini. L’Affinamento Dura 12 Mesi, Effettuato In Parte In Acciaio E In Parte In Cemento Vetrificato, Per Mantenere Freschezza E Tipicità, Seguito Da Un Breve Riposo In Bottiglia.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Chiaro E Brillante. Al Naso Emergono Profumi Vivaci Di Ciliegia Fresca, Piccoli Frutti Rossi, Rosa Canina E Sottili Nuance Terrose. Al Palato È Leggero, Armonico E Scorrevole, Con Tannini Gentili, Acidità Equilibrata E Un Finale Saporito E Meditamente Persistente, Con Un Piacevole Ritorno Fruttato.
Perfetto Con Pasta Al Ragù, Zuppe Rustiche, Carni Bianche Semplici, Salumi E Formaggi A Media Stagionatura, È Un Montellori Chianti Che Unisce Bevibilità E Controllo, Ideale Sia Per Momenti Quotidiani Sia Per Accompagnare Pranzi Autentici E Conviviali.
MONTELLORI CHIANTI
€8,40
✓ Consegna in 24/48h
✓ Pagamenti sicuri
✓ Imballo protetto anti-rottura
✓ 2.500+ etichette
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecerreto guidi (fi)
Produttorefattoria montellori
Marcafattoria montellori
Caratteristiche
Vitignosangiovese 90%, colorino 10%
Annata2021
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentopasta al ragù, zuppe rustiche, carni bianche semplici, salumi, formaggi.
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