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Mantellassi Maestrale Rosato È Un Rosato Fresco E Mediterraneo, Ottenuto Da Sangiovese (100%), Varietà Storicamente Radicata Nella Maremma Toscana, Che In Questa Versione Rosata Esprime Un Profilo Vivace, Fragrante E Marcatamente Territoriale. Le Uve Provengono Da Vigneti Collinari Ben Esposti, Coltivati Su Suoli Tufacei E Calcarei, Accarezzati Dal Vento Maestrale Che Contribuisce A Mantenere Le Uve Sane E Ricche Di Aromi.
La Vinificazione Prevede Una Breve Macerazione A Freddo Sulle Bucce Per Estrarre Colore E Profumi Delicati, Seguita Da Fermentazione In Acciaio Inox A Temperatura Controllata. L’Affinamento Avviene In Acciaio Per Alcuni Mesi, Così Da Preservare Freschezza, Fragranza E Pulizia Aromatica.
Alla Vista Si Presenta Con Un Rosa Cerasuolo Luminoso E Brillante. Al Naso Offre Un Bouquet Fresco E Floreale: Note Di Fragolina Di Bosco, Melograno, Ciliegia Croccante E Petali Di Rosa Si Intrecciano A Delicate Sfumature Agrumate. Il Sorso È Agile E Scorrevole, Con Una Viva Acidità, Buona Sapidità E Un Finale Armonioso E Rinfrescante.
Ideale Con Antipasti Di Mare, Insalate Estive, Piatti Di Verdure, Sushi E Carni Bianche Leggere, È Un Sangiovese In Purezza Vinificato In Rosa Che Interpreta Con Stile E Piacevolezza La Solarità Della Maremma, Firmato Dalla Storica Fattoria Mantellassi.
MANTELLASSI MAESTRALE ROSATO
€8,70
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✓ 2.500+ etichette
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionemaremma
Produttoremantellassi
Marcamantellassi
Caratteristiche
Vitignosangiovese 100%
Annata2024
Colorerosè
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoantipasti di mare, insalate estive, piatti di verdure, sushi, carni bianche.
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