LIVIO FELLUGA PINOT GRIGIO
€22,00
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Livio Felluga Pinot Grigio Collio DOC È Un Bianco Raffinato, Fresco E Armonico, Ottenuto Da Uve Pinot Grigio (100%) Coltivate Sui Colli Del Collio, In Provincia Di Udine, Su Suoli Ricchi Di Marne E Arenarie (“Ponca”) Ben Drenanti.
La Vinificazione Avviene Con Pressatura Soffice E Fermentazione A Temperatura Controllata In Acciaio Inox, Seguita Da Circa 6–8 Mesi Di Affinamento In Acciaio Per Garantire Pulizia E Brillantezza, Con Una Breve Sosta In Acciaio Sulle Fecce Per Conferire Struttura E Morbidezza.
Nel Calice Si Presenta Giallo Paglierino Con Riflessi Verdolini. Al Naso Si Schiude Con Note Fresche E Delicate Di Mela Verde, Pera, Fiori Bianchi E Sottili Sentori Agrumati, Completati Da Una Leggera Sfumatura Minerale. Al Palato È Ben Bilanciato, Con Una Bella Acidità, Buona Sapidità E Una Texture Morbida Ma Scattante; Il Finale È Netto, Persistente E Pulito.
Perfetto In Abbinamento A Antipasti Di Mare, Crostacei, Primi Piatti Leggeri Come Risotti E Paste Con Verdure, Carni Bianche Delicate E Formaggi Freschi. Ottimo Anche Come Aperitivo Raffinato.
Un Pinot Grigio Di Grande Eleganza E Freschezza, Che Esprime Con Chiarezza La Mineralità E L’Equilibrio Del Terroir Del Collio, Interpretato Con Stile E Precisione Dalla Cantina Livio Felluga.
Fonti
LIVIO FELLUGA PINOT GRIGIO
€22,00
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionefriuli venezia giulia
Zona di produzionecormons (go)
Produttorelivio felluga
Marcalivio felluga
Caratteristiche
Vitignopinot grigio 100%
Annata2025
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoantipasti di mare, crostacei, risotti, paste con verdure, carni bianche, formaggi.
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