FUSTO COMPLOT IPA 20LT VAR
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Complot Ipa…
Oltre 140 Anni Fa, Il Giovane Mastro Birraio August Kuentzman Damm Emigro` Dall’Alsazia Con La Moglie Melanie, In Fuga Dalla Guerra Franco-Prussiana. Il Viaggio Li Porto` Sulla Costa Mediterranea, Dove Realizzarono Il Loro Sogno: Fondare Un Birrificio E Creare La Loro Birra. Fin Dalla Sua Fondazione, La Qualità Degli Ingredienti E` La Priorità Del Birrificio: Per Questo Lavorano Direttamente Con I Coltivatori Locali. Una Volta Selezionato, L’Orzo Arriva Alla Malteri`A, Dove Germoglia Per Essere Poi Essiccato E Tostato, Sotto L’Occhio Vigile Dei Mastri Birrai.
Nel 2014 Damm Ha Iniziato A Lavorare Con I Contadini Di Prades, Area Dalle Caratteristiche Climatiche E Del Suolo Molto Simile A Quello Delle Piu` Famose Regioni Di Produzione Del Luppolo. Dopo Anni Di Sperimentazione Con Diverse Tipologie Di Luppolo, E` Emerso Che La Varieta` Amaricante Nugget Fosse La Migliore Ad Adattarsi Al Suolo. È Così Che È Nata Complot, La Prima IPA Con Un Luppolo Mediterraneo. Colore Giallo Dorato Carico, Con Riflessi Arancioni. Schiuma Fine E Molto Persistente. Molto Complessa Al Naso, Con Sentori Speziati, Floreali, Fruttati E Resinosi.
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Provenienza
Nazionespagna
Marcaradeberger
Caratteristiche
Coloregiallo dorato
Stileindia pale ale
Formato
Formato20 L
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