FOLONARI BLACK PINOT NERO
€34,00
Passa alle informazioni sul prodotto
Black È Un Pinot Nero Di Raffinata Eleganza E Personalità, Espressione Autentica Del Desiderio Della Famiglia Folonari Di Interpretare In Chiave Toscana Uno Dei Vitigni Più Nobili E Complessi Al Mondo. Un Rosso Che Coniuga Armoniosamente Finezza, Struttura E Carattere, Rivelando Una Sorprendente Profondità Aromatica E Una Delicata Eleganza Gustativa.
È Ottenuto Da Pinot Nero 100%, Proveniente Dai Vigneti Della Tenuta Casa Di Sala A Panzano In Chianti, Situati A Circa 450 Metri Di Altitudine. I Suoli, Di Natura Argillosa E Ricchi Di Scheletro, Assicurano Un Ottimo Drenaggio E Favoriscono Una Maturazione Equilibrata Delle Uve. Il Clima Collinare, Caratterizzato Da Importanti Escursioni Termiche, Consente Di Preservare Integrità Aromatica E Freschezza, Elementi Chiave Per L’Espressività Del Pinot Nero.
La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Macerazioni Prolungate Per Esaltare Colore E Complessità. Segue Un Affinamento Di Circa 17 Mesi In Barrique Di Rovere Francese, In Parte Nuove, Che Conferisce Al Vino Eleganza E Profondità, Senza Alterarne La Purezza Varietale.
Alla Vista Si Presenta Rosso Rubino Brillante Con Riflessi Granato. Al Naso Sprigiona Profumi Intensi Di Ciliegia, Lampone E Ribes Rosso, Intrecciati A Note Di Spezie Fini, Sottobosco E Lievi Accenni Tostati. Al Palato È Armonico, Fresco E Vellutato, Con Tannini Setosi E Una Trama Elegante Che Accompagna Un Finale Lungo E Raffinato, Caratterizzato Da Sfumature Minerali E Balsamiche.
Ideale Con Carni Rosse Delicate, Selvaggina Leggera, Piatti Ai Funghi E Formaggi Di Media Stagionatura, Si Rivela Perfetto Anche Con Preparazioni Toscane Di Tradizione, Dove Eleganza E Struttura Trovano Pieno Equilibrio. Un Pinot Nero Di Sorprendente Finezza, Capace Di Unire Anima Internazionale E Cuore Toscano In Un Sorso Di Autentica Bellezza.
FOLONARI BLACK PINOT NERO
€34,00
✓ Consegna in 24/48h
✓ Pagamenti sicuri
✓ Imballo protetto anti-rottura
✓ 2.500+ etichette
Non sai se è il prodotto giusto per te?
Chiedi all'AI Sommelier →Scheda tecnica
Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionepanzano in chianti
Produttoreambrogio e giovanni folonari
Marcaambrogio e giovanni folonari
Caratteristiche
Vitignopinot nero 100%
Annata2023
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse, selvaggina, piatti ai funghi, formaggi.
Ti potrebbe piacere anche
I più venduti
folonari black pinot nero
€34,00