Name: FINA NERO D` AVOLA
Brand: FINA
SKU: VI1490
Price: 8.40 EUR
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FINA NERO D` AVOLA

€8,40

FINA NERO D` AVOLA

€8,40

Il Nero D’Avola Biologico Di Fina È Un Rosso Intenso E Generoso, Ottenuto Da Nero D’Avola 100%, Il Vitigno Simbolo Della Sicilia, Qui Coltivato Secondo I Principi Dell’Agricoltura Biologica. I Vigneti Si Trovano Nella Sicilia Occidentale, A Un’Altitudine Di Circa 350–400 Metri, Su Suoli Argilloso-Calcarei Ben Esposti Al Sole E Influenzati Dalle Brezze Provenienti Dal Vicino Mare. La Vendemmia Si Svolge Manualmente Tra La Fine Di Settembre E L’Inizio Di Ottobre, Con Accurata Selezione Dei Grappoli. Dopo La Diraspatura E Una Macerazione Sulle Bucce Per Estrarre Colore E Profumi, Il Mosto Fermenta In Acciaio A Temperatura Controllata. L’Affinamento Avviene In Parte In Acciaio E In Parte In Barrique Per Circa 6 Mesi, Seguito Da Un Periodo Di Riposo In Bottiglia. Nel Calice Si Presenta Con Un Colore Rosso Rubino Profondo E Brillante. Al Naso Regala Un Bouquet Intenso E Tipicamente Mediterraneo, Con Note Di Amarena, Prugna Matura, Macchia Mediterranea E Un Tocco Speziato Di Pepe Nero E Liquirizia. In Bocca È Morbido, Caldo E Avvolgente, Con Tannini Ben Integrati, Buona Freschezza E Un Finale Persistente, In Cui Ritornano I Toni Fruttati E Speziati. Perfetto In Abbinamento Con Salumi, Primi Piatti Saporiti, Carni Arrosto, Grigliate Miste E Formaggi Stagionati, Il Nero D’Avola Biologico Di Fina Esprime Con Autenticità E Rispetto Per L’Ambiente L’Anima Più Profonda E Territoriale Del Vitigno Principe Della Sicilia.

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Scheda tecnica

Provenienza

Nazioneitalia

Regionesicilia

Zona di produzionemarsala

Produttorefina

Marcafina

Caratteristiche

Vitignonero d` avola 100%