CASTELLO DI BOSSI CHIANTI CLASSICO BERARDO
€35,80
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Castello Di Bossi Chianti Classico Berardo Riserva DOCG È Un Vino Rosso Di Grande Eleganza E Profondità, Ottenuto Da Sangiovese (100%), Proveniente Dai Vigneti Situati Nel Comune Di Castelnuovo Berardenga, Nella Zona Sud-Orientale Del Chianti Classico, Su Suoli Ricchi Di Galestro, Argilla E Alberese, A Un’Altitudine Media Di 350 Metri.
La Vinificazione Avviene In Vasche D’Acciaio Inox Con Lunghe Macerazioni Sulle Bucce E Fermentazioni A Temperatura Controllata. Dopo La Fermentazione Malolattica, Il Vino Matura Per Circa 18 Mesi In Barrique Di Rovere Francese, Seguiti Da Un Affinamento In Bottiglia Che Ne Completa L’Armonia.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Compatto Con Riflessi Granati. Al Naso Si Apre Con Note Intense Di Ciliegia Matura, Prugna, Viola Essiccata, Spezie Dolci, Cuoio E Tabacco, Arricchite Da Sfumature Balsamiche E Minerali. Il Sorso È Strutturato, Profondo E Vellutato, Con Tannini Fini, Una Buona Acidità E Un Finale Lungo E Persistente, Dal Timbro Elegante E Territoriale.
Perfetto In Abbinamento A Arrosti, Selvaggina, Brasati E Formaggi Stagionati, È Una Riserva Di Chianti Classico Di Spiccata Personalità, Pensata Per Evolvere Nel Tempo E Raccontare Con Intensità La Forza Espressiva Del Sangiovese.
CASTELLO DI BOSSI CHIANTI CLASSICO BERARDO
€35,80
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastelnuovo berardenga (si)
Produttorecastello di bossi
Marcacastello di bossi
Caratteristiche
Vitignosangiovese 100%
Annata2020
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoarrosti, selvaggina, brasati, formaggi.
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