CASTELLO DI BOLGHERI VARVARA`BOLGHERI DOC
€29,00
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Castello Di Bolgheri Varvàra Bolgheri DOC È Un Vino Rosso Di Grande Equilibrio E Intensità Espressiva, Ottenuto Da Un Assemblaggio Sapiente Di Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (28%) E Cabernet Franc (12%), Provenienti Da Vigneti Situati Ai Piedi Del Borgo Medievale Di Bolgheri, Su Terreni Sabbiosi E Ricchi Di Minerali.
La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox Con Lunghe Macerazioni Sulle Bucce E Rimontaggi Delicati Per Esaltare L’Integrità Del Frutto. Dopo La Fermentazione Malolattica, Il Vino Matura Per Circa 12 Mesi In Barrique Di Rovere Francese E Botti Grandi, Seguiti Da Un Periodo Di Affinamento In Bottiglia Per Raggiungere La Piena Armonia.
Nel Calice Si Presenta Con Un Colore Rosso Rubino Intenso E Brillante. Al Naso Emergono Profumi Nitidi Di Ciliegia Matura, Ribes Nero, Erbe Aromatiche, Cacao, Spezie Dolci E Leggere Note Di Tabacco, Che Rivelano Profondità E Freschezza. Il Sorso È Pieno, Avvolgente E Ben Bilanciato, Con Tannini Vellutati, Trama Compatta E Un Finale Lungo E Sapido, Dalle Sfumature Balsamiche E Speziate.
Perfetto In Abbinamento A Cacciagione, Arrosti, Carni Alla Brace E Formaggi Stagionati, È Un Bolgheri Dal Carattere Contemporaneo, Capace Di Coniugare Struttura, Eleganza E Un’Ottima Predisposizione All’Evoluzione In Bottiglia.
CASTELLO DI BOLGHERI VARVARA`BOLGHERI DOC
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastagneto carducci (li)
Produttorecastello di bolgheri
Marcacastello di bolgheri
Caratteristiche
Vitignocabernet sauvignon 60%, merlot 28%, cabernet franc 12%
Annata2022
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocacciagione, arrosti, carni alla brace, formaggi.
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