CASTELLI DEL GRAVEPESA CLEMENTE VII GRAN SELEZIONE
€21,50
Passa alle informazioni sul prodotto
Castelli Del Grevepesa Clemente VII Gran Selezione Chianti Classico DOCG È Un Vino Rosso Di Maestosa Eleganza E Grande Profondità, Realizzato Con Uve Sangiovese (100%), Selezionate A Mano Dai Vigneti Collinari Del Chianti Classico. È La Migliore Espressione Del Territorio, Un Omaggio Alla Selezione E All’Identità Storica Della Denominazione.
La Vinificazione Avviene In Vasche Di Acciaio A Temperatura Controllata, Con Fermentazione A Circa 30 °C E Una Lunga Macerazione Di 20 Giorni Sulle Bucce, Accompagnata Da Rimontaggi Attenti Per Massimizzare Intensità E Struttura. L’Affinamento Si Compone Di 18 Mesi In Botti Di Rovere Di Slavonia (80%) E 12 Mesi In Barrique Di Rovere Francese (20%), Seguito Da Un Ulteriore Riposo In Bottiglia Di Almeno 6 Mesi.
Nel Calice Rivela Un Colore Rosso Rubino Intenso E Brillante, Profondo E Compatto. Al Naso Si Apre Su Un Bouquet Ampio E Articolato, Che Mescola Frutta Rossa Matura, Note Speziate, Cacao E Leggere Vaniglie, Su Uno Sfondo Elegante E Leggermente Balsamico. Il Sorso È Strutturato, Armonico E Raffinato, Con Tannini Nobili E Setosi Ben Equilibrati Da Una Freschezza Vibrante; Il Finale È Prolungato E Persistente, Con Ritorni Fruttati E Speziati Che Definiscono Uno Stile Avvolgente.
Perfetto Con Piatti Importanti, Come Brasati Di Manzo, Selvaggina In Umido, Arrosti Strutturati E Formaggi Stagionati, È Un Gran Selezione Destinato A Durare Nel Tempo, Testimone Della Tradizione E Della Classe Enologica Del Chianti Classico Più Prestigioso.
CASTELLI DEL GRAVEPESA CLEMENTE VII GRAN SELEZIONE
€21,50
✓ Consegna in 24/48h
✓ Pagamenti sicuri
✓ Imballo protetto anti-rottura
✓ 2.500+ etichette
Non sai se è il prodotto giusto per te?
Chiedi all'AI Sommelier →Scheda tecnica
Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionemercatale val di pesa
Produttorecastelli di gravepesa
Marcacastelli di gravepesa
Caratteristiche
Vitignosangiovese 100%
Annata2017
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentobrasati di manzo, selvaggina in umido, arrosti strutturati, formaggi.
Ti potrebbe piacere anche
I più venduti
castelli del gravepesa clemente vii gran selezione
€21,50