CACCIA AL PALAZZO DI VAIRA BOLGHERI
€21,80
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Caccia Al Palazzo Di Vaira Bolgheri È Un Rosso Intenso E Complesso, Nato Nel Cuore Di Bolgheri, Dove I Vigneti Si Estendono Lungo Le Colline Costiere Della Toscana, Baciati Dalla Brezza Marina Che Favorisce Un Perfetto Equilibrio Tra Struttura E Freschezza. Questo Vino È Il Frutto Di Un Sapiente Blend Di Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) E Syrah (10%), Che Uniscono Il Carattere Solare Della Zona Con La Precisione Enologica Della Tenuta Di Vaira.
La Vendemmia Avviene Manualmente, Con Una Scrupolosa Selezione Dei Grappoli. In Cantina, La Fermentazione È Realizzata In Acciaio, Seguita Da Una Lunga Macerazione Sulle Bucce Per Estrarre Colore E Aromi Intensi. Successivamente, Il Vino Affina Per Circa 12 Mesi In Barrique Di Rovere Francese, Dove Sviluppa Una Ricca Complessità E Una Grande Finezza. Un Ulteriore Periodo Di Riposo In Bottiglia Permette Al Vino Di Raggiungere L’Equilibrio Ottimale.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Profondo, Intenso E Luminoso. Il Bouquet È Ampio E Avvolgente: Frutti Rossi Maturi, Cassis, Prugna, Con Note Speziate Di Pepe Nero, Cuoio E Tabacco, Arricchite Da Un Lieve Sottofondo Di Vaniglia E Liquirizia. Al Palato È Strutturato, Con Tannini Vellutati E Una Freschezza Che Bilancia Perfettamente La Pienezza Del Corpo. Il Finale È Lungo E Persistente, Con Accenni Balsamici E Una Leggera Scia Affumicata Che Invita A Un Altro Sorso.
Perfetto In Abbinamento Con Carni Rosse Alla Griglia, Arrosti, Selvaggina E Formaggi Stagionati. Un Vino Che Racconta La Tradizione E L’Autenticità Del Territorio Bolgherese, Con Un Carattere Deciso E Una Grande Eleganza.
CACCIA AL PALAZZO DI VAIRA BOLGHERI
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastagneto carducci (li)
Produttoretenuta di vaira
Marcadi vaira
Caratteristiche
Vitignocabernet sauvignon 60%, merlot 30%, syrah 10%
Annata2025
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi.
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