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Il Pinot Nero Di Bottega Vinai È Un Rosso Di Grande Eleganza E Finezza, Che Interpreta Con Coerenza E Personalità Uno Dei Vitigni Più Nobili Dell’Enologia Internazionale Nel Contesto Unico Del Trentino. Un Vino Equilibrato, Profondo E Armonico, Capace Di Fondere Delicatezza Aromatica E Struttura Con Grande Naturalezza.
È Ottenuto Da Pinot Nero 100%, Coltivato In Vigneti Selezionati Della Valle Dell’Adige (Trentino), Dove L’Altitudine, I Suoli Ben Drenati E Le Forti Escursioni Termiche Favoriscono Una Maturazione Lenta E Regolare Delle Uve. Queste Condizioni Conferiscono Al Vino Freschezza, Eleganza Aromatica E Una Delicata Componente Minerale.
La Vinificazione Prevede Fermentazione In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Macerazione Attenta Che Consente Di Estrarre Colore, Aromi E Struttura In Modo Bilanciato. Segue Un Affinamento In Botti Di Rovere Francese Di Medio-Grande Formato, Dove Il Vino Evolve Sviluppando Morbidezza, Complessità E Profondità, Senza Perdere Freschezza E Precisione.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Luminoso. Al Naso Offre Profumi Raffinati Di Ciliegia Rossa, Lampone, Fragoline Di Bosco, Affiancati Da Delicate Note Floreali, Spezie Dolci E Un Leggero Richiamo Di Humus. Al Palato È Elegante, Armonico E Avvolgente, Con Tannini Setosi, Grande Equilibrio Tra Frutto E Acidità E Un Finale Persistente Che Richiama Frutti Rossi E Nuance Speziate.
Perfetto Con Piatti A Base Di Carni Bianche, Selvaggina Leggera, Risotti, Funghi E Formaggi Semi-Stagionati, Il Pinot Nero Di Bottega Vinai È Un Vino Di Grande Equilibrio E Raffinatezza, Capace Di Esprimere Con Naturalezza La Vocazione Del Vitigno E Del Territorio Trentino.
BOTTEGA VINAI PINOT NERO
€11,00
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetrentino alto adige
Zona di produzionevalle dell’adige
Produttorebottega vinai
Marcacavit
Caratteristiche
Vitignopinot nero 100%
Annata2023
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentopiatti di carni bianche, selvaggina, risotti, funghi, formaggi.
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