Name: BISERNO BISERNO TOSCANA IGT
Brand: BISERNO
SKU: VI309
Price: 169.90 EUR
Availability: InStock

BISERNO BISERNO TOSCANA IGT

€169,90

BISERNO BISERNO TOSCANA IGT

€169,90

Biserno Toscana IGT È Un Vino Rosso Di Grande Eleganza E Profondità, Prodotto Da Un Blend Di Vitigni Bordolesi – Cabernet Franc 35%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 29%, Petit Verdot 4% – Coltivati Nei Vigneti Di Bibbona, In Alta Maremma, A Ridosso Della Zona Di Bolgheri. I Terreni, Caratterizzati Da Suoli Argillosi E Calcarei Con Presenza Di Scheletro, Si Trovano A Un’Altitudine Di Circa 90 Metri Sul Livello Del Mare E Godono Di Un Microclima Marino Temperato. La Vinificazione Prevede Una Macerazione Prolungata Di Circa 4 Settimane In Vasche Di Acciaio Inox A Temperatura Controllata. La Fermentazione Malolattica Avviene Per Il 60% In Barrique Di Rovere Francese E Per Il Restante 40% In Acciaio. Il Vino Affina Per 15 Mesi In Barrique (30% Nuove), A Cui Segue Un Ulteriore Periodo Di Affinamento In Bottiglia Di Almeno 12 Mesi. Alla Vista Si Presenta Con Un Colore Rosso Rubino Intenso E Profondo. Il Bouquet È Complesso E Stratificato, Con Profumi Di Frutti Di Bosco Maturi, Ciliegia Nera, Prugna, Accompagnati Da Sentori Di Tabacco, Cuoio, Spezie Dolci E Balsamicità Mentolata. Al Palato È Pieno, Strutturato, Con Tannini Vellutati, Grande Equilibrio E Una Persistenza Gustativa Lunga E Avvolgente. Ideale In Abbinamento A Carni Rosse, Selvaggina, Brasati, Piatti A Base Di Cacciagione E Formaggi Stagionati, Biserno Rappresenta Una Delle Massime Espressioni Enologiche Della Costa Toscana, Coniugando Potenza, Finezza E Straordinario Potenziale Evolutivo.

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Scheda tecnica

Provenienza

Nazioneitalia

Regionetoscana

Zona di produzionebibbona (li)

Produttoretenuta biserno

Marcabiserno

Caratteristiche

Vitignocabernet franc 35%, merlot 32%, cabernet sauvignon 29%, petit verdot 4%