ANTINORI CORTONA ROSSO ACHELO
€13,60
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Cortona Rosso DOC Achelo È Un Rosso Elegante E Strutturato, Ottenuto Da Syrah (100%), Coltivato Nei Vigneti Della Tenuta La Braccesca, Situata Tra Montepulciano E Cortona, Nel Cuore Della Toscana. I Suoli Argillosi-Calcarei E Il Clima Favorevole Favoriscono Una Maturazione Ottimale Delle Uve, Conferendo Al Vino Equilibrio E Complessità.
La Vinificazione Prevede Una Diraspa-Pigiatura Delle Uve, Seguita Da Fermentazione In Serbatoi Di Acciaio Inox A Temperatura Controllata Di 28°C Per Circa 10 Giorni. Successivamente, Il Vino Affina Per Circa 7 Mesi, Con Il 70% In Barrique Di Rovere Francese Di Secondo E Terzo Passaggio E Il Restante 30% In Acciaio, Dove Avviene La Fermentazione Malolattica. Nel Calice Si Presenta Rosso Rubino Intenso Con Riflessi Violacei. Al Naso Emergono Note Di Frutti Rossi Come Ciliegia, Prugna E Ribes, Accompagnate Da Sentori Di Pepe Nero, Tabacco E Un Accenno Di Vaniglia. Al Palato È Pieno E Morbido, Con Tannini Setosi E Una Buona Freschezza Che Accompagna Un Finale Lungo E Persistente.
Ideale Con Carni Rosse Alla Griglia, Selvaggina E Formaggi Stagionati, È Un Syrah Di Grande Eleganza, Che Esprime Con Coerenza Il Territorio Cortonese Sotto L’Etichetta Achelo, Proprietà Della Famiglia Antinori.
ANTINORI CORTONA ROSSO ACHELO
€13,60
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecortona (ar)
Produttoreantinori
Marcaantinori
Caratteristiche
Vitignosyrah 100%
Annata2024
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi.
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