Name: VENICA RONCO DELLE CIME FRIULANO COLLIO
Brand: VENICA
SKU: VI3707
Price: 30.50 EUR
Availability: InStock

VENICA RONCO DELLE CIME FRIULANO COLLIO

€30,50

VENICA RONCO DELLE CIME FRIULANO COLLIO

€30,50

Ronco Delle Cime È Un Bianco Di Straordinaria Finezza E Profondità, Tra Le Più Autentiche Espressioni Del Friulano E Del Territorio Del Collio. Simbolo Della Filosofia Di Venica & Venica, Unisce Eleganza, Identità E Un’Intensa Impronta Territoriale. È Ottenuto Da Friulano 100%, Proveniente Dai Vigneti Aziendali Situati A Dolegna Del Collio (Gorizia), Su Terreni Tipici Di Marne E Arenarie Eoceniche, Localmente Chiamate Ponca. L’Altitudine E Le Forti Escursioni Termiche Favoriscono La Lenta Maturazione Delle Uve, Esaltando Profumi E Mineralità. La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Breve Macerazione Pellicolare Per Estrarre Gli Aromi Varietali. Segue Un Affinamento Di Circa 6 Mesi Sui Lieviti, In Parte In Acciaio E In Parte In Grandi Botti Di Legno, Per Donare Maggiore Complessità E Struttura. Alla Vista Si Presenta Giallo Paglierino Brillante Con Riflessi Dorati. Al Naso Esprime Note Di Fiori Di Campo, Mandorla, Agrumi E Frutta A Polpa Gialla, Accompagnate Da Un Tocco Minerale E Leggermente Balsamico. Al Palato È Pieno, Sapido E Armonico, Con Una Bella Tensione Acida E Un Finale Persistente Che Richiama La Mandorla Tipica Del Vitigno. Perfetto Con Prosciutto Di San Daniele, Pesce Alla Griglia, Crostacei, Risotti Di Mare E Formaggi Freschi, Ronco Delle Cime È Un Friulano Elegante E Autentico, Capace Di Raccontare Con Equilibrio E Profondità L’Anima Più Pura Del Collio.

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Scheda tecnica

Provenienza

Nazioneitalia

Regionefriuli venezia giulia

Zona di produzionedolegna del collio (gorizia)

Produttorevenica

Marcavenica

Caratteristiche

Vitignofriulano 100%