{"product_id":"venica-extempore-collio-sauvignon","title":"VENICA  EXTEMPORE COLLIO SAUVIGNON","description":"Extempore È Un Sauvignon Elegante E Vibrante, Espressione Pura Del Territorio Del Collio E Della Filosofia Artigianale Di Venica \u0026amp; Venica. Un Vino Che Nasce Per Valorizzare La Freschezza E L’Immediatezza Del Vitigno, Mantenendo Intatta La Sua Identità Aromatica E Territoriale. \n\nÈ Ottenuto Da Sauvignon Blanc 100%, Proveniente Dai Vigneti Situati A Dolegna Del Collio (Gorizia), Nel Cuore Del Collio Friulano, Dove I Terreni Di Marne E Arenarie Eoceniche (“Ponca”) E Il Clima Ventilato Con Forti Escursioni Termiche Donano Alle Uve Profumi Intensi E Grande Equilibrio.\n \nLa Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Per Preservare I Profumi Varietali E La Freschezza Del Frutto. Segue Un Breve Affinamento Sui Lieviti Fini Per Circa 5 Mesi, Che Conferisce Morbidezza E Complessità Aromatica Senza Perdere La Naturale Vivacità Del Vino. \n\nAlla Vista Si Presenta Giallo Paglierino Brillante Con Riflessi Verdolini. Il Profilo Olfattivo È Intenso E Varietale, Con Note Di Salvia, Foglia Di Pomodoro, Agrumi E Frutta Tropicale, Accompagnate Da Delicati Accenti Minerali. Al Palato È Fresco, Snello E Sapido, Con Una Struttura Equilibrata E Un Finale Lungo E Pulito Che Richiama La Tipica Impronta Del Sauvignon Del Collio.\r\n\r\nVersatile E Raffinato, È Perfetto Con Asparagi, Piatti Di Pesce, Verdure Grigliate, Crostacei E Formaggi Freschi. Extempore È L’Anima Più Immediata E Brillante Del Sauvignon Di Venica \u0026amp; Venica, Un Bianco Moderno E Autentico Che Racconta Con Sincerità La Vocazione Del Collio.","brand":"VENICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311957107016,"sku":"VI3706","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI3706_7396.jpg?v=1781694452","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/venica-extempore-collio-sauvignon","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}