TERRE DEL MARCHESATO ALDONE
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L’Aldone È Il Vino Simbolo Di Terre Del Marchesato, Un Rosso Intenso E Profondo Che Esprime Con Forza E Finezza Il Potenziale Del Merlot, 100%, Coltivato Nei Vigneti Storici Dell’Azienda A Bolgheri. Dedicato Ad Aldo Fuselli, Padre Del Fondatore Maurizio, Nasce Da Una Selezione Delle Migliori Uve Provenienti Da Una Singola Parcella Impiantata Nel 1954, Dove Suoli Argillosi E Clima Mite Creano Le Condizioni Ideali Per Un’Espressione Piena E Territoriale Del Vitigno.
La Raccolta È Manuale, Con Cernita Accurata Dei Grappoli. La Vinificazione Avviene In Barrique Nuove Di Rovere Francese, Dove Si Svolgono La Fermentazione Alcolica E Una Lunga Macerazione Sulle Bucce, Per Un’Estrazione Controllata E Profonda. Il Vino Matura Poi Per Circa 18 Mesi In Barrique Di Primo Passaggio, A Cui Segue Un Affinamento In Bottiglia Che Ne Completa L’Evoluzione.
Alla Vista Si Presenta Di Un Rosso Rubino Impenetrabile, Con Riflessi Violacei E Una Consistenza Densa. Il Bouquet È Complesso E Avvolgente, Con Intense Note Di Frutti Neri Maturi – Mora, Prugna, Amarena – Accompagnate Da Sentori Di Spezie Dolci, Tabacco, Cuoio, Erbe Mediterranee E Un Tocco Balsamico Che Dona Profondità.
Al Palato È Strutturato, Morbido E Potente, Con Tannini Maturi E Ben Integrati Che Conferiscono Spessore E Persistenza. La Freschezza Bilancia La Ricchezza Alcolica, Mentre Il Finale È Lungo, Elegante E Saporito, Con Ritorni Di Frutta Scura, Liquirizia E Note Boisée Perfettamente Fuse.
Perfetto Con Piatti Ricchi E Succulenti, Si Abbina Magnificamente A Carni Rosse Alla Griglia, Arrosti, Selvaggina, Brasati E Formaggi Stagionati. Aldone È Un Merlot In Purezza Di Grande Impatto E Longevità, Capace Di Raccontare Con Stile La Vocazione Internazionale E Al Tempo Stesso Identitaria Di Bolgheri.
TERRE DEL MARCHESATO ALDONE
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastagneto carducci (li)
Produttorefamiglia fuselli
Marcaterre del marchesato
Caratteristiche
Vitignomerlot 100%
Annata2021
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, brasati, formaggi.
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