{"product_id":"terlan-rarity-pinot-bianco","title":"TERLAN  RARITY PINOT BIANCO","description":"Il Pinot Bianco “Rarity” Di Terlan È Un Bianco Dalla Profondità E Tensione Sorprendenti, Nato Da Una Maturazione Prolungata Su Fecce Fini, Che Ne Accentua La Struttura Pur Preservandone Freschezza E Luminosità. Composto Da Pinot Bianco 100%, Proviene Da Vigne Collocate Tra I 550 E I 600 Metri Di Altitudine Su Pendii Ripidi Esposti A Sud-Ovest, Con Suoli Sabbiosi, Porfirici E Ricchi Di Quarzo, Caratteristiche Ideali Per Conferire Sapidità E Complessità.\n\n La Vendemmia È Manuale Con Rigorosa Selezione Dei Grappoli. Dopo Pigiatura Delicata A Grappolo Intero E Sedimentazione Naturale, Il Mosto Fermenta Lentamente In Acciaio Inox A Temperatura Controllata. Segue Un Affinamento Tradizionale: 12 Mesi Sui Lieviti Fini In Grandi Botti Di Legno, Quindi Almeno 10 Anni Di Sosta Sulle Fecce In Cisterne Di Acciaio Pressurizzate, Che Conferiscono Un Equilibrio Tra Maturità E Freschezza Giovanile.\n\nAlla Vista Mostra Un Giallo Paglierino Chiaro, Con Riflessi Verdognoli E Cristallini. Il Bouquet È Raffinato E Stratificato, Con Note Che Vanno Dalla Camomilla E Della Melissa, Alla Pesca Bianca, Fino A Sottili Sfumature Minerali Che Ricordano La Pietra Focaia. Al Palato Si Rivela Compatto Ed Elastico, Con Acidità Vibrante, Grande Tensione Salina E Una Tessitura Sapida Che Guida Il Sorso Verso Un Finale Lunghissimo, Pulito E Profondamente Minerale.\r\n\r\nIdeale In Abbinamento Con Crostacei Nobili (Aragosta, Capesante), Piatti A Base Di Tartufi Bianchi O Verdure Raffinate, Asparagi Bianchi E Segnali Di Alta Cucina. Un Vino Evoluto E Dalla Bevibilità Sorprendente, Capace Di Esprimere Eleganza Cristallina Anche Dopo Molti Anni Di Riposo.","brand":"TERLAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311631589704,"sku":"VI1260","price":214.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI1260_6274.jpg?v=1781690689","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/terlan-rarity-pinot-bianco","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}