TERLAN KREUTH CHARDONNAY
€26,20
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Il Kreuth Chardonnay È Un Bianco Di Grande Struttura E Raffinata Precisione, Frutto Dell’Unione Tra L’Espressività Dello Chardonnay E La Mineralità Del Terroir Di Terlano. Composto Da Chardonnay 100%, Nasce Nel Cru “Kreuth”, Situato Tra I 260 E I 350 Metri Di Altitudine Su Suoli Porfirici Sabbiosi E Argillosi Ricchi Di Quarzo, Molto Drenanti E Leggermente Acidi. L’Esposizione A Sud-Sudovest E Le Escursioni Termiche Tra Giorno E Notte Permettono Una Maturazione Lenta E Moderata, Conferendo Tensione E Freschezza Aromatica.
La Vendemmia È Manuale Con Selezione Accurata Dei Grappoli. Il Mosto Fermenta Lentamente, Metà In Botti Grandi Di Legno E Metà In Acciaio Inox, A Temperatura Controllata, Per Preservare Eleganza E Finezza. Segue Un Affinamento Di Circa 10 Mesi Sui Lieviti, Parte In Vasche E Parte In Legno Grande, Con Fermentazione Malolattica Parziale Per Aggiungere Struttura Senza Censurare La Freschezza.
Alla Vista Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Luminoso, Brillante E Accattivante. Al Naso È Complesso Ed Equilibrato, Con Intense Note Di Frutta Esotica (Maracuja, Carambola, Agrumi) E Pesca Gialla, Seguite Da Una Chiara Mineralità Fumé O Grafitica. Al Palato Emerge Una Struttura Cremosa, Acidità Vibrante E Morbidezza, In Perfetto Equilibrio: Sentori Succosi E Speziati Lasciano Spazio A Una Sensazione Salina E Terroir-Driven.
Il Finale È Lungo, Sapido E Persistente, Con Ritorni Fruttati, Spezie Delicate E Un’Elegante Vena Minerale Che Amplifica La Profondità E La Beva.
Ideale In Abbinamento Con Carpacci Di Pesce, Frutti Di Mare E Crostacei, Piatti Leggeri Di Verdure, Ravioli Ripieni, Risotti Raffinati E Formaggi Freschi O Semi-Stagionati. Ottimo Anche Come Accompagnamento A Piatti Etnici Delicatamente Speziati. Questo Chardonnay Eccelle Per Impeccabile Precisione, Tocco Minerale E Piacevolezza Immediata.
TERLAN KREUTH CHARDONNAY
€26,20
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetrentino alto adige
Produttoreterlan
Marcaterlan
Caratteristiche
Vitignochardonnay 100%
Annata2024
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarpacci di pesce, frutti di mare, crostacei, piatti leggeri di verdure, ravioli, risotti.
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