TENUTA MORAIA PACCHIA
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Il Il Pacchia È Un Rosso Mediterraneo Pieno E Solare, Che Esprime Con Immediatezza La Ricchezza E L’Armonia Della Costa Toscana Attraverso Un Sapiente Blend Di Sangiovese, 60% ; Merlot, 20% ; Syrah, 20%. Le Uve Provengono Da Vigneti Situati A Pochi Chilometri Dal Mare, Su Suoli Sabbiosi E Argillosi Ben Drenati, Che Favoriscono Una Maturazione Regolare E Una Decisa Espressione Aromatica.
La Vendemmia Si Effettua Manualmente, Con Una Cernita Accurata Dei Grappoli. Le Varietà Vengono Vinificate Separatamente In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Macerazioni Differenziate In Base Alla Varietà Per Ottenere La Migliore Estrazione. La Fermentazione Malolattica È Svolta Completamente, E L’Affinamento Prosegue Per Circa Sei Mesi In Barrique Di Rovere Francese, Seguiti Da Un Periodo In Bottiglia Volto A Completare L’Integrazione Tra Frutto E Legno.
Alla Vista Si Presenta Con Un Rosso Rubino Intenso, Limpido E Luminoso. Il Profilo Olfattivo È Generoso E Avvolgente, Con Note Di Ciliegia Matura, Prugna, Mirtillo E Mora, Accompagnate Da Eleganti Sfumature Di Cacao, Spezie Dolci E Un Leggero Tocco Tostato.
Al Palato È Morbido, Equilibrato E Strutturato, Con Tannini Maturi E Ben Levigati, Una Buona Freschezza Che Sostiene Il Sorso E Una Trama Fruttata Che Accompagna Fino Al Finale. Il Finale È Lungo, Pulito E Persistente, Con Ritorni Di Frutta Scura, Vaniglia E Leggere Sensazioni Balsamiche.
Ideale In Abbinamento Con Piatti A Base Di Carne Rossa, Selvaggina, Primi Piatti Saporiti E Formaggi Stagionati, Il Pacchia È Un Rosso Completo E Armonico, Che Riflette La Forza E La Morbidezza Tipiche Della Maremma In Uno Stile Moderno, Profondo E Piacevolmente Mediterraneo.
TENUTA MORAIA PACCHIA
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionegavorrano (gr)
Produttoretenuta moraia
Marcatenuta moraia
Caratteristiche
Vitignosangiovese 60%, merlot 20%, syrah 20%
Annata2022
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentopiatti di carne rossa, selvaggina, formaggi.
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