{"product_id":"tenuta-carretta-cayega-roero-arneis-1-5-lt","title":"TENUTA CARRETTA  CAYEGA ROERO ARNEIS 1.5 LT","description":"Il Cayega È Un Bianco Fragrante E Versatile, Che Interpreta Con Precisione L’Identità Del Arneis, 100%, Coltivato Nei Vigneti Storici Della Tenuta Carretta Situati Nel Comune Di Piobesi D’Alba, Nel Cuore Del Roero. I Suoli Sabbiosi E Leggeri, Tipici Della Zona, Conferiscono Finezza Aromatica E Una Spiccata Mineralità, Mentre L’Esposizione Soleggiata E Le Forti Escursioni Termiche Favoriscono Una Maturazione Lenta, Ideale Per Preservare Freschezza E Ricchezza Varietale. La Vendemmia Avviene Manualmente A Partire Dalla Seconda Metà Di Settembre, Con Un’Attenta Selezione Dei Grappoli. La Vinificazione Si Svolge In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Senza Fermentazione Malolattica, Per Mantenere Intatte La Fragranza E La Precisione Del Frutto. Il Vino Affina Per Alcuni Mesi Sui Lieviti Fini, Con Periodici Bâtonnage Che Contribuiscono A Migliorarne La Struttura E La Complessità. Alla Vista Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante, Con Riflessi Verdolini Che Ne Sottolineano La Giovinezza E La Vitalità. Il Naso È Intenso E Varietale, Con Note Di Pesca Bianca, Pera, Agrumi, Fiori Bianchi Ed Erbe Aromatiche, Accompagnate Da Una Leggera Vena Minerale Che Dona Eleganza. Al Palato È Fresco, Equilibrato E Scorrevole, Con Una Struttura Snella E Una Piacevole Sapidità Che Dona Ritmo E Bevibilità. La Chiusura È Netta, Pulita E Persistente, Con Ritorni Fruttati E Floreali Che Rafforzano La Tipicità Del Vitigno.\r\n\r\nPerfetto In Abbinamento Con Antipasti Leggeri, Insalate Di Mare, Pesce Crudo, Verdure Grigliate E Formaggi Freschi, Il Cayega È Un Bianco Moderno E Armonioso, Capace Di Valorizzare La Purezza E L’Eleganza Del Roero Arneis In Una Veste Contemporanea Ma Profondamente Territoriale.","brand":"TENUTA CARRETTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312176095560,"sku":"VI853","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI853_7613.jpg?v=1781696820","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/tenuta-carretta-cayega-roero-arneis-1-5-lt","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}