ST MICHAEL EPPAN GEWURZTRAMINER
€14,00
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L Gewürztraminer Di St. Michael-Eppan È Un Bianco Aromatico Intenso E Seducente, Espressione Autentica Dell’Alto Adige E Del Suo Straordinario Potenziale Per I Vitigni Aromatici. È Ottenuto Da 100% Gewürztraminer, Coltivato Tra I 400 E I 500 Metri Di Altitudine, Nelle Zone Collinari Attorno Ad Appiano, Dove I Terreni Calcareo-Argillosi E Morenici Offrono Un Ambiente Ideale Per Esprimere La Ricchezza E La Finezza Del Vitigno. Le Forti Escursioni Termiche Tra Giorno E Notte Intensificano Il Profilo Aromatico, Mantenendo Freschezza Ed Equilibrio.
La Raccolta È Manuale, Con Selezione Accurata Dei Grappoli. La Vinificazione Avviene Esclusivamente In Acciaio Inox, A Temperatura Controllata, Per Preservare La Fragranza Varietale. L’Affinamento, Anch’Esso In Acciaio, È Breve Ma Attento, Con Sosta Sui Lieviti Fini Per Aumentare Rotondità E Precisione Aromatica.
Nel Calice Si Presenta Con Un Giallo Dorato Brillante, Attraversato Da Riflessi Ramati. Il Profumo È Intenso, Complesso E Varietale, Con Sentori Di Rosa, Litchi, Frutta Esotica, Agrumi Canditi E Spezie Orientali Come Zenzero E Noce Moscata. Il Bouquet È Esplosivo Ma Elegante, Bilanciato Da Una Lieve Mineralità Che Lo Rende Più Raffinato.
Al Palato È Ricco, Morbido E Vellutato, Con Una Dolcezza Appena Accennata E Una Freschezza Calibrata Che Evita Eccessi. Il Sorso È Avvolgente E Aromatico, Con Un Finale Lungo E Persistente, In Cui Tornano Le Spezie E Le Note Floreali, Accompagnate Da Una Sottile Vena Sapida.
Ideale In Abbinamento Con Cucina Asiatica, Piatti Speziati, Formaggi Erborinati, Crostacei E Foie Gras, Ma Anche Sorprendente Con Preparazioni Vegetariane Saporite. Il Gewürztraminer Di St. Michael-Eppan È Un Vino Di Grande Espressività E Intensità, Che Unisce Piacere Immediato E Personalità Territoriale, Rappresentando Al Meglio L’Anima Aromatica Dell’Alto Adige.
ST MICHAEL EPPAN GEWURZTRAMINER
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetrentino alto adige
Zona di produzioneappiano sulla strada del vino
Produttorest michael eppan
Marcast michael eppan
Caratteristiche
Vitignogewurztraminer 100%
Annata2025
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocucina asiatica, piatti speziati, formaggi, crostacei, foie gras.
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