ST MICHAEL EPPAN FALLWIND PINOT NERO ROSE`
€14,40
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Il Fallwind Pinot Nero Rosé Alto Adige DOC Di St. Michael-Eppan È Un Rosato Fresco E Raffinato, Prodotto Con Pinot Nero 100%, Coltivato Tra I 400 E I 500 Metri Di Altitudine Nei Vigneti Collinari Di Appiano. I Suoli Calcareo-Ghiaiosi E Le Marcate Escursioni Termiche Favoriscono Lo Sviluppo Aromatico Delle Uve E Garantiscono Una Perfetta Armonia Tra Fragranza Fruttata E Tensione Gustativa.
La Vendemmia È Manuale, Con Attenta Selezione Dei Grappoli. La Vinificazione Si Svolge In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Breve Macerazione Sulle Bucce Per Ottenere Un Colore Tenue E Un Profilo Aromatico Fine. Il Vino Affina Per Un Breve Periodo Sui Lieviti Fini, Per Arricchire La Texture Senza Perdere In Freschezza.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosa Tenue E Luminoso, Con Delicati Riflessi Ramati. Al Naso È Fresco, Fine E Invitante, Con Profumi Di Fragolina Di Bosco, Ciliegia, Melograno E Petali Di Rosa, Accompagnati Da Una Sottile Nota Agrumata E Minerale.
Al Palato È Snello, Succoso E Ben Bilanciato, Con Una Freschezza Vivace E Una Trama Delicatamente Fruttata. Il Finale È Pulito, Sapido E Leggermente Floreale, Con Un Sorso Che Invita Facilmente Alla Beva.
Ideale In Abbinamento Con Antipasti Estivi, Insalate, Pesce Crudo, Crostacei, Piatti Vegetariani E Carni Bianche Leggere, Il Fallwind Pinot Nero Rosé È Un Vino Moderno E Versatile, Che Unisce L’Eleganza Del Pinot Nero Alla Vivacità E Alla Spontaneità Tipiche Dei Rosati Altoatesini.
ST MICHAEL EPPAN FALLWIND PINOT NERO ROSE`
€14,40
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetrentino alto adige
Zona di produzioneappiano sulla strada del vino
Produttorest michael eppan
Marcast michael eppan
Caratteristiche
Vitignopinot nero 100%
Annata13.5
Colorerosè
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoantipasti estivi, insalate, pesce crudo, crostacei, piatti vegetariani, carni bianche.
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