{"product_id":"st-michael-eppan-fallwind-pinot-grigio","title":"ST MICHAEL EPPAN  FALLWIND PINOT GRIGIO","description":"Il Fallwind Pinot Grigio Alto Adige DOC Di St. Michael-Eppan È Un Bianco Elegante E Strutturato, Prodotto Con Pinot Grigio 100%, Coltivato Tra I 450 E I 550 Metri Di Altitudine Nei Vigneti Più Vocati Della Zona Di Appiano. I Suoli Calcareo-Ghiaiosi E Le Forti Escursioni Termiche Garantiscono Equilibrio Tra Ricchezza Aromatica E Freschezza, Esaltando Le Potenzialità Di Questo Vitigno In Versione Alpina.\n\nLa Vendemmia È Manuale, Con Attenta Selezione Delle Uve. La Vinificazione Si Svolge In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Fermentazione E Successivo Affinamento Su Lieviti Fini, Per Conferire Complessità, Rotondità E Precisione Aromatica Senza Rinunciare Alla Freschezza Varietale.\n\nNel Calice Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante, Con Riflessi Leggermente Dorati. Il Profilo Olfattivo È Ricco E Definito, Con Note Di Pera Matura, Mela, Scorza Di Limone, Nocciola E Fiori Bianchi, Accompagnate Da Leggere Sfumature Minerali.\n\nAl Palato È Avvolgente Ma Fresco, Con Una Struttura Piena E Ben Bilanciata, Sostenuta Da Una Buona Acidità E Una Texture Cremosa. Il Sorso È Preciso, Sapido E Persistente, Con Un Finale Fruttato E Lievemente Speziato, Che Riflette La Purezza Del Terroir.\r\n\r\nPerfetto In Abbinamento A Piatti A Base Di Pesce, Crostacei, Carni Bianche, Primi Piatti Delicati E Formaggi Freschi, Il Fallwind Pinot Grigio È Un Bianco Di Carattere E Finezza, Che Esprime Con Rigore E Modernità L’Anima Più Profonda Del Pinot Grigio Altoatesino.","brand":"ST MICHAEL EPPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312273580360,"sku":"VI918","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI918_6209.jpg?v=1781697255","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/st-michael-eppan-fallwind-pinot-grigio","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}