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Il Clos La Rose Saint-Émilion Grand Cru È Un Rosso Elegante E Strutturato, Che Esprime Con Autenticità Il Carattere Distintivo Del Terroir Di Saint-Émilion. È Un Vino Che Unisce La Potenza Del Merlot 85 % Alla Finezza Del Cabernet Franc 15 %, Creando Un Equilibrio Perfetto Tra Struttura E Morbidezza.
Proveniente Da Un Vigneto Di 4 Ettari Situato Nel Comune Di Saint-Christophe-Des-Bardes, Il Clos La Rose È Stato Acquisito Nel 1948 Dalla Famiglia Carles. Il Nome "Clos" Si Riferisce A Un Appezzamento Di Terreno Circondato Da Un Muro Di Pietra, Una Pratica Tradizionale Che Consente Di Trattenere Il Calore Del Giorno E Favorire La Maturazione Delle Uve.
La Vinificazione Avviene In Tini Di Cemento A Temperatura Controllata, Seguita Da Un Affinamento In Barriques Di Rovere, Di Cui Il 20 % Nuove E L`80 % Di Secondo Passaggio. Questo Processo Conferisce Al Vino Complessità E Profondità, Senza Mascherare La Purezza Del Frutto.
Alla Vista Si Presenta Di Un Rosso Rubino Intenso, Con Riflessi Granati. Al Naso Offre Aromi Di Frutti Rossi Maturi, Come Ciliegia E Prugna, Accompagnati Da Note Speziate Di Pepe Nero E Liquirizia, Con Un Accenno Di Tabacco. Al Palato È Rotondo E Vellutato, Con Tannini Ben Integrati E Un Finale Lungo E Persistente.
Si Abbina Perfettamente A Carni Rosse Alla Griglia, Arrosti Di Manzo, Agnello E Formaggi Stagionati, Ma La Sua Versatilità Lo Rende Ideale Anche Per Piatti Più Semplici, Come Pasta Al Ragù O Carni Bianche.
Il Clos La Rose Saint-Émilion Grand Cru È Un Vino Che Riflette La Qualità E La Tradizione Della Regione Bordolese, Offrendo Un`Esperienza Gustativa Raffinata E Autentica.
ST.EMILION GRAND CRU CLOS ROSE
€33,20
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Provenienza
Nazionefrancia
Regionebordeaux
Zona di produzionesaint-émilion grand cru
Produttorevignobles carles
Marcavinport
Caratteristiche
Vitignomerlot 85%, cabernet franc 15%
Annata2019
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse alla griglia, arrosti di manzo, agnello, formaggi.
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