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San Felice “Il Grigio” Chianti Classico Riserva DOCG È Un Rosso Elegante E Raffinato, Espressione Autentica Del Chianti Classico E Del Territorio Fiorentino. È Una Riserva Che Unisce Struttura E Finezza, Offrendo Un Carattere Deciso Senza Rinunciare All’Equilibrio E Alla Bevibilità.
È Ottenuto Da Sangiovese 90% E Canaiolo 10%, Provenienti Da Vigneti Situati A Un’Altitudine Di 300-450 Metri Sul Livello Del Mare, Con Esposizione A Sud-Est. I Terreni Argilloso-Sabbiosi, Ricchi Di Scheletro, Favoriscono La Maturazione Equilibrata Delle Uve, Mentre Le Escursioni Termiche Tra Giorno E Notte Esaltano La Complessità Aromatica Del Sangiovese.
Dopo La Raccolta Manuale, Le Uve Vengono Vinificate Separatamente In Acciaio Inox, Con Fermentazione Spontanea E Macerazione Di Circa 12-14 Giorni. Il Vino Affina Poi Per 18 Mesi In Botti Grandi E Tonneaux Di Rovere Francese, Seguito Da Un Ulteriore Periodo Di Riposo In Bottiglia Prima Della Commercializzazione.
Alla Vista Si Presenta Rosso Rubino Intenso Con Riflessi Granati. Il Profilo Olfattivo È Ampio E Complesso, Con Note Di Ciliegia Matura, Prugna, Spezie Dolci, Tabacco E Leggere Sfumature Balsamiche. Al Palato È Strutturato, Armonico E Sapido, Con Tannini Vellutati E Finale Lungo E Persistente Che Richiama Frutti Rossi Maturi, Erbe Aromatiche E Leggere Note Di Cacao.
Ideale Con Primi Piatti Al Ragù, Arrosti, Carni Rosse E Formaggi Stagionati, È Un Vino Che Si Apprezza Sia Giovane Per La Sua Freschezza, Sia Dopo Qualche Anno Di Affinamento Per La Sua Eleganza E Profondità. “Il Grigio” È La Riserva Che Racconta Il Chianti Classico Con Eleganza, Carattere E Autenticità.
SAN FELICE IL GRIGIO CHIANTI CLASSICO RISERVA
€18,50
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✓ Imballo protetto anti-rottura
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionecastelnuovo berardenga (si)
Produttoresan felice
Marcasan felice
Caratteristiche
Vitignosangiovese 90%, canaiolo 10%
Annata2021
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoprimi piatti al ragù, arrosti, carni rosse, formaggi.
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