{"product_id":"rocca-di-castagnoli-chianti-classico-riserva-2020","title":"ROCCA DI CASTAGNOLI  CHIANTI CLASSICO RISERVA 2020","description":"Il Chianti Classico Riserva Di Rocca Di Castagnoli Rappresenta Una Delle Interpretazioni Più Profonde E Raffinate Del Sangiovese Nel Chianti Senese. Un Vino Di Forte Identità Territoriale, Capace Di Coniugare Tradizione, Precisione Espressiva E Grande Equilibrio, Nel Solco Della Filosofia Rigorosa E Artigianale Della Storica Tenuta.\n\nOttenuto Da Sangiovese 100%, Proveniente Dai Vigneti Aziendali Situati Nel Comune Di Gaiole In Chianti, Il Vino Nasce Su Suoli Collinari Ricchi Di Scheletro E Matrice Calcarea, A Un’Altitudine Compresa Tra I 350 E I 450 Metri Sul Livello Del Mare. Il Clima Temperato, Unito A Significative Escursioni Termiche, Favorisce Una Maturazione Lenta E Completa Delle Uve, Preservando Freschezza, Finezza Aromatica E Profondità Tannica. \n\nLa Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Macerazioni Prolungate Volte A Estrarre Struttura E Complessità Senza Perdere Eleganza. Segue Un Affinamento Di Circa 24 Mesi In Botti Di Rovere, Completato Da Un Ulteriore Periodo In Bottiglia, Che Consente Al Vino Di Raggiungere Armonia, Equilibrio E Capacità Evolutiva. \n\nAlla Vista Si Presenta Di Un Rosso Rubino Intenso Con Riflessi Granato. Al Naso Esprime Un Bouquet Complesso E Stratificato Di Ciliegia Matura, Frutti Di Bosco, Viole Appassite, Note Speziate, Tabacco E Lievi Accenni Balsamici. Al Palato È Pieno E Avvolgente, Sostenuto Da Una Freschezza Vibrante E Da Tannini Fitti Ma Finemente Integrati; Il Finale È Lungo, Elegante E Persistente, Con Richiami Fruttati E Speziati.\r\n\r\nPerfetto In Abbinamento A Carni Rosse, Selvaggina, Arrosti Importanti E Formaggi Stagionati, Il Chianti Classico Riserva Di Rocca Di Castagnoli È Un Vino Di Grande Carattere E Longevità, Capace Di Raccontare Con Autorevolezza Il Territorio Di Gaiole In Chianti E L’Eccellenza Del Sangiovese In Versione Riserva.","brand":"ROCCA DI CASTAGNOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311958090056,"sku":"VI3718","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI3718_7611.jpg?v=1781694529","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/rocca-di-castagnoli-chianti-classico-riserva-2020","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}