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Quintarelli Amarone Della Valpolicella È Un Rosso Monumentale E Iconico, Simbolo Assoluto Della Tradizione E Dell’Eccellenza Enologica Della Valpolicella Classica. Nato Dal Sapere E Dalla Dedizione Di Una Delle Cantine Più Leggendarie D’Italia, Rappresenta La Sintesi Perfetta Tra Potenza, Eleganza E Profondità.
È Ottenuto Da Corvina E Corvinone 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, E Una Piccola Percentuale Di Nebbiolo, Croatina E Sangiovese, Provenienti Dai Vigneti Di Negrar, Nel Cuore Della Valpolicella Classica (Veneto). I Suoli Calcareo-Argillosi E Il Microclima Ventilato Delle Colline Donano Alle Uve Ricchezza, Equilibrio E Intensità Aromatica.
Le Uve Vengono Lasciate Appassire Per Alcuni Mesi Su Graticci, Concentrando Zuccheri E Aromi, Prima Di Una Lenta Fermentazione Spontanea Con Lieviti Indigeni. Segue Un Lunghissimo Affinamento In Botti Di Rovere Di Slavonia Per Oltre Sette Anni, Che Dona Al Vino Complessità, Eleganza E Straordinaria Longevità.
Alla Vista Si Presenta Di Un Rosso Granato Profondo. Il Bouquet È Maestoso E Avvolgente, Con Note Di Ciliegia Sotto Spirito, Prugna, Cacao, Tabacco, Spezie Dolci E Liquirizia, Fuse In Un’Armonia Perfetta. Al Palato È Potente E Vellutato, Con Tannini Raffinati E Un Finale Interminabile Che Rivela Equilibrio E Profondità.
Perfetto Con Selvaggina, Brasati E Formaggi Stagionati, Quintarelli Amarone Della Valpolicella Incarna La Quintessenza Del Grande Rosso Veneto: Un Vino Di Emozione, Pazienza E Nobiltà, Capace Di Trascendere Il Tempo.
QUINTARELLI AMARONE DELLA VALPOLICELLA
€298,30
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Provenienza
Nazioneitalia
Regioneveneto
Zona di produzionevalpolicella
Produttorequintarelli giuseppe
Marcaquintarelli giuseppe
Caratteristiche
Vitignocorvina e corvinone 55%, rondinella 25%, cabernet sauvignon 15%
Annata2018
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoselvaggina, brasati, formaggi.
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