{"product_id":"pojer-e-sandri-zero-infinito-cremisi-rosato-frizzante","title":"POJER E SANDRI  ZERO INFINITO CREMISI ROSATO FRIZZANTE","description":"Zero Infinito Cremisi È Un Rosato Frizzante Rifermentato In Bottiglia, Ottenuto Da Uve Resistenti 100% (Principalmente Varietà PIWI A Bacca Rossa, Come Bronner X Pinot Nero), Coltivate Senza Trattamenti Chimici In Alta Quota. Un Vino Naturale, Senza Solfiti, Non Filtrato E Non Chiarificato, Che Nasce Per Esprimere La Vitalità Del Territorio E Il Desiderio Di Un Bere Autentico, Diretto, Senza Maschere.\n\n I Vigneti Si Trovano Tra I 650 E Gli 800 Metri Di Altitudine, Sulle Pendici Del Monte Corona, Sopra Faedo, Su Suoli Porfirici E Dolomitici, Poveri Ma Ben Drenati. Il Clima Fresco E Ventilato, Unito All’Uso Di Varietà Resistenti, Consente Di Produrre Uve Senza Fitofarmaci, In Piena Sintonia Con L’Ambiente. \n\nLa Vinificazione È Spontanea, Senza Aggiunta Di Lieviti O Solfiti. La Fermentazione Parte In Vasca E Si Conclude In Bottiglia, Dove Il Vino Rifermenta Naturalmente. Non Viene Sboccato, Quindi Resta Sur Lie, Con Presenza Di Fondo Naturale E Aspetto Volutamente Torbido.\n\nNel Bicchiere Si Presenta Con Un Colore Cremisi Acceso, Non Limpido, Con Spuma Vivace E Colore Che Richiama La Frutta Rossa Fresca. Il Naso È Immediato E Invitante, Con Note Di Fragolina Di Bosco, Ribes, Melagrana, Lieviti, Erbe Selvatiche E Un Accenno Di Spezie Dolci.\n \nIl Sorso È Asciutto, Croccante E Sapido, Con Bollicina Fine E Dinamica, Acidità Brillante E Un Finale Fruttato E Salino, Con Una Leggera Nota Amaricante Da Lievito Che Aggiunge Profondità.\r\n\r\nPerfetto Per Aperitivi Informali, Charcuterie Artigianale, Focacce, Fritture, Piatti Etnici Speziati, Insalate Gourmet O Anche Per Una Merenda Tra Amici. Va Agitato Delicatamente Prima Del Servizio Per Rimettere In Sospensione Le Fecce Nobili. Da Bere Giovane, Per Coglierne Tutta La Freschezza Anarchica E Contagiosa.","brand":"POJER E SANDRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311618744648,"sku":"VI1164","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI1164_4904.jpg?v=1781690162","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/pojer-e-sandri-zero-infinito-cremisi-rosato-frizzante","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}