POGGIOTURRITO VERNACCIA
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Poggioturrito “Vernaccia Di San Gimignano” È Un Vino Bianco Elegante E Identitario, Prodotto Con Vernaccia 100%, Coltivata Sulle Colline Di San Gimignano, In Un Paesaggio Ricco Di Storia E Tradizione Vitivinicola. Un Bianco DOCG Che Esprime Con Purezza E Finezza Il Carattere Unico Di Questo Vitigno Autoctono Toscano.
I Vigneti Si Estendono Su Suoli Calcareo-Argillosi Con Presenza Di Sabbia E Scheletro, Situati A Un’Altitudine Compresa Tra I 250 E I 300 Metri. Il Clima Temperato, Con Buone Escursioni Termiche E Costanti Ventilazioni, Permette Una Maturazione Regolare Delle Uve, Mantenendo Freschezza, Equilibrio E Precisione Aromatica.
La Vinificazione Avviene In Vasche Di Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Dopo Una Pressatura Soffice Delle Uve. Non Viene Svolta Fermentazione Malolattica, Per Preservare L’Acidità Naturale E L’Impronta Minerale Del Vitigno. Il Vino Affina In Acciaio Per Alcuni Mesi Sulle Fecce Fini, A Contatto Con Le Sue Componenti Più Nobili.
Nel Calice Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante, Con Riflessi Dorati. Al Naso Esprime Profumi Di Mela Gialla, Pera, Scorza Di Limone E Fiori Bianchi, Accompagnati Da Una Delicata Nota Minerale E Un Accenno Finale Di Mandorla Fresca. In Bocca È Secco, Verticale E Ben Equilibrato, Con Acidità Viva, Corpo Snello E Un Finale Fresco E Sapido.
Perfetto In Abbinamento Con Pesce Alla Griglia, Frutti Di Mare, Risotti Alle Verdure, Carni Bianche Delicate E Formaggi Freschi, Poggioturrito “Vernaccia Di San Gimignano” È Un Bianco Raffinato E Territoriale, Capace Di Raccontare La Toscana Con Eleganza, Purezza E Precisione.
POGGIOTURRITO VERNACCIA
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Produttoreconti di poggioturrito
Marcapoggioturrito
Caratteristiche
Vitignovernaccia 100%
Annata2024
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentopesce alla griglia, frutti di mare, risotti alle verdure, carni bianche delicate e formaggi.
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