PIROVANO PINOT GRIGIO GARDA GARGANEGA
€6,30
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Pirovano “Pinot Grigio–Garganega Garda” È Un Bianco Elegante E Di Personalità, Ottenuto Da Un Blend Armonico Di Pinot Grigio 60% E Garganega 40%, Coltivato Sulle Rive Del Lago Di Garda. Un Vino Che Coniuga La Freschezza Varietale Con Una Nota Mediterranea Sapida E Vibrante, Ideale Per Una Beva Equilibrata E Raffinata.
Le Uve Provengono Da Vigneti Situati Tra I 150 E I 250 Metri Di Altitudine, Esposti A Sud-Est, Su Suoli Morenici E Calcareo-Argillosi, Ricchi Di Minerali Che Favoriscono Il Drenaggio E Conferiscono Complessità. Il Microclima, Temperato E Ventilato Grazie Alla Presenza Delle Acque Del Lago, Assicura Escursioni Termiche Notturne Che Preservano Acidità E Aromaticità.
La Vinificazione Prevede Fermentazione Separata Per Ciascun Vitigno, A Temperatura Controllata (14–16 °C Per Il Garganega, 16–18 °C Per Il Pinot Grigio), In Vasche D’Acciaio, Seguita Da Affinamento Sulle Fecce Fini Per Circa 5 Mesi Con Bâtonnage Delicati. Dopo L’Assemblaggio, Il Vino Riposa Ulteriormente In Bottiglia Per Almeno 3 Mesi Prima Dell’Uscita.
Nel Calice Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Luminoso, Con Riflessi Verdognoli. Al Naso Sprigiona Un Bouquet Elegante: Frutta Bianca Croccante (Mela, Pera), Fichi Bianchi, Fiori D’Acacia E Ibisco, Con Leggere Note Di Mandorla E Una Sfumatura Agrumata Finale. Il Sorso È Cremoso E Vivace, Sostenuto Da Una Freschezza Vibrante E Una Piacevole Sapidità: L’Acidità Del Pinot Grigio E La Pienezza Del Garganega Si Armonizzano In Un Finale Lungo E Bilanciato, Con Un Richiamo Minerale Sapido.
Ottimo Con Antipasti Di Mare, Risotti Estivi, Insalate Gourmet, Pesce Al Forno O Sushi, Pirovano “Pinot Grigio–Garganega Garda” È Un Vino Versatile, Espressivo E Raffinato, Capace Di Offrire Una Beva Piacevole E Contemporanea Senza Rinunciare A Profondità E Carattere.
PIROVANO PINOT GRIGIO GARDA GARGANEGA
€6,30
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Provenienza
Nazioneitalia
Zona di produzionelago di garda
Produttorepirovano
Marcapirovano
Caratteristiche
Vitignopinot grigio 60%, garganega 40%
Annata2024
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice d vino
Abbinamentoantipasti di mare, risotti estivi, insalate gourmet, pesce al forno, sushi.
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