PIAGGIA PIETRANERA
€15,30
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Piaggia “Pietranera” È Un Rosso Toscano Elegante E Vibrante, Nato Da Un Cru Selezionato Della Tenuta Piaggia. Un Vino Che Esprime Con Finezza L’Identità Del Territorio Di Carmignano, Fondendo Freschezza, Profondità E Carattere Varietale. Il Blend È Composto Da Sangiovese (80%) E Cabernet Franc (20%), Provenienti Da Vigneti Collinari Esposti A Sud-Ovest, Su Suoli Ricchi Di Galestro E Argilla, Ideali Per Garantire Drenaggio E Mineralità. Il Clima, Influenzato Da Escursioni Termiche Importanti E Buona Ventilazione, Favorisce Una Maturazione Lenta E Completa Delle Uve, Esaltando Intensità Aromatica E Struttura. La Vinificazione Prevede Fermentazione In Vasche Di Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Macerazione Sulle Bucce Di Circa 18–20 Giorni, Volta A Estrarre Colore E Sostanze Nobili. Il Vino Affina Per Circa 12–18 Mesi In Barrique Di Rovere Francese, In Parte Nuove E In Parte Di Secondo Passaggio, E Prosegue Con Un Riposo In Bottiglia Per Raggiungere Il Pieno Equilibrio. Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Brillante E Profondo. Al Naso Si Apre Con Note Di Ciliegia Matura, Mora, Ribes E Violetta, Arricchite Da Sfumature Di Spezie Fini, Erbe Aromatiche E Un Leggero Tocco Balsamico. Il Sorso È Scorrevole, Succoso E Bilanciato, Con Tannini Setosi, Buona Acidità E Un Finale Lungo, Minerale E Armonico, Che Richiama Il Carattere Elegante Del Territorio.
Perfetto In Abbinamento Con Primi Piatti Al Ragù, Carni Rosse, Arrosti E Formaggi A Media Stagionatura, Pietranera È Un Vino Versatile E Raffinato, Capace Di Offrire Equilibrio E Personalità, Con Uno Stile Moderno Ma Profondamente Legato Alla Tradizione.
PIAGGIA PIETRANERA
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionepoggio a caiano (po)
Produttorepiaggia
Marcapiaggia
Caratteristiche
Vitignosangiovese 80%, cabernet franc 20%
Annata2023
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoprimi piatti al ragù, carni rosse, arrosti, formaggi.
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