OTTOMANI CHIANTI CLASSICO RISERVA
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Ottomani Chianti Classico Riserva DOCG È L’Espressione Più Matura E Profonda Del Sangiovese Coltivato Nei Vigneti Storici Della Zona Di Greve In Chianti. Prodotto Da Sangiovese In Purezza (100%), Questo Vino Rappresenta Il Cuore Della Filosofia Ottomani: Rispetto Per La Terra, Vinificazioni Essenziali E Un Affinamento Capace Di Elevare Il Carattere Del Vitigno Senza Mai Snaturarlo.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Compatto, Tendente Al Granato, Segno Di Un’Evoluzione Lenta E Naturale. Al Naso È Intenso E Stratificato: Amarena Sotto Spirito, Mora Selvatica, Viole Appassite, Accenni Di Cuoio, Tabacco Dolce, Spezie Fini E Sottobosco. L’Affinamento Avviene In Grandi Botti Di Rovere Per Un Periodo Prolungato, Che Dona Complessità Aromatica Senza Sovrapporsi Alla Finezza Del Frutto.
In Bocca È Pieno, Strutturato E Avvolgente, Con Tannini Setosi E Una Freschezza Ben Integrata Che Ne Sostiene La Beva. Il Sorso È Ampio, Equilibrato, Con Un Finale Lungo, Sapido E Balsamico, In Cui La Mineralità Tipica Del Terreno Chiantigiano Si Fonde A Una Componente Fruttata Matura E Speziata, Regalando Un Vino Profondo Ma Ancora Vivo.
Ottomani Chianti Classico Riserva È Perfetto Per Accompagnare Piatti Ricchi E Strutturati: Brasati, Selvaggina, Arrosti Importanti, Pecorini Stagionati, Piatti Al Tartufo Nero. È Un Vino Da Grandi Occasioni, Ma Anche Da Meditazione, Che Premia Il Tempo E La Lentezza Con Una Complessità Vibrante E Mai Ridondante. Un’Espressione Elegante E Sincera Del Chianti Classico Più Identitario.
OTTOMANI CHIANTI CLASSICO RISERVA
€22,50
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionestrada in chianti
Produttoreottomani
Marcaottomani
Caratteristiche
Vitignosangiovese 100%
Annata2022
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentobrasati, arrosti, pecorini stagionati, piatti al tartufo.
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