{"product_id":"montellori-mandorlo","title":"MONTELLORI  MANDORLO","description":"Montellori “Mandorlo” Rappresenta L’Eleganza Solare E Mediterranea Dei Bianchi Toscani Firmati Dalla Fattoria Montellori. Nato Da Un’Interpretazione Originale Del Territorio Collinare Tra Vinci E Il Montalbano, È Frutto Di Un Equilibrato Blend Di Chardonnay (50%), Sauvignon Blanc (25%) E Viognier (25%), Varietà Internazionali Che Qui Trovano Una Voce Distintiva E Armonica. \n\nLe Uve Provengono Da Vigneti Situati A Circa 500 Metri Di Altitudine, Coltivati Su Suoli Sciolti, Ricchi Di Silice E Calcare. L’Esposizione Ventilata E L’Elevata Escursione Termica Tra Giorno E Notte Favoriscono Maturazioni Lente, Capaci Di Preservare Freschezza, Fragranza Aromatica E Profondità Gustativa. \n\nLa Vinificazione Si Svolge In Vasche Di Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Fermentazioni Separate Per Ciascun Vitigno A 12 °C Per Circa 20 Giorni, Così Da Valorizzare La Purezza Varietale. Il Vino Affina Successivamente In Acciaio Sulle Fecce Fini, Mantenendo Intatta La Vivacità Espressiva E La Tensione Minerale.\n\n Nel Calice Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante, Solcato Da Riflessi Verdolini. Il Bouquet È Fine E Complesso: Emergono Note Di Fiori Bianchi, Frutta Tropicale, Agrumi, Pesca Bianca E Leggere Sfumature Vegetali, Su Un Fondo Marcatamente Minerale. Al Palato È Fresco E Dinamico, Con Una Bella Struttura, Acidità Vibrante, Equilibrio Impeccabile E Un Finale Sapido E Persistente, Che Richiama Il Frutto E La Pietra Focaia.\r\n\r\nIdeale Con Carpacci Di Pesce, Crostacei, Primi Piatti A Base Di Verdure E Formaggi Freschi, Il “Mandorlo” È Un Bianco Di Personalità E Precisione, Che Racconta Con Grazia Il Volto Più Luminoso E Contemporaneo Delle Colline Toscane.","brand":"FATTORIA MONTELLORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311575884104,"sku":"VI004","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI004_6058.jpg?v=1781688675","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/montellori-mandorlo","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}