{"product_id":"montellori-chianti","title":"MONTELLORI  CHIANTI","description":"Montellori Chianti DOCG È Un Classico Toscano Elegante E Versatile, Fondato Su Un Blend Tradizionale Di Sangiovese (90%) E Colorino (10%), Pensato Per Celebrare La Tipicità Del Territorio Del Chianti. Questo Vino Esprime Una Piacevolezza Immediata Unita A Un Sano Rigore Varietale. \n\nLe Uve Provengono Da Vigneti Situati Tra I 250 E I 400 Metri D’Altitudine, Su Suoli Di Galestro E Alberese Con Una Buona Percentuale Di Scheletro, Esposti A Sud-Est E Sud-Ovest. L’Altitudine, Insieme Alla Ventilazione Quotidiana, Contribuisce A Preservare Freschezza E Acidità, Mentre I Suoli Conferiscono Mineralità E Struttura. \n\nLa Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Macerazione Di Circa 12–14 Giorni Per Ottenere Estrazione Equilibrata Di Colore, Aromi E Tannini. L’Affinamento Dura 12 Mesi, Effettuato In Parte In Acciaio E In Parte In Cemento Vetrificato, Per Mantenere Freschezza E Tipicità, Seguito Da Un Breve Riposo In Bottiglia. \n\nNel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Chiaro E Brillante. Al Naso Emergono Profumi Vivaci Di Ciliegia Fresca, Piccoli Frutti Rossi, Rosa Canina E Sottili Nuance Terrose. Al Palato È Leggero, Armonico E Scorrevole, Con Tannini Gentili, Acidità Equilibrata E Un Finale Saporito E Meditamente Persistente, Con Un Piacevole Ritorno Fruttato.\r\n\r\nPerfetto Con Pasta Al Ragù, Zuppe Rustiche, Carni Bianche Semplici, Salumi E Formaggi A Media Stagionatura, È Un Montellori Chianti Che Unisce Bevibilità E Controllo, Ideale Sia Per Momenti Quotidiani Sia Per Accompagnare Pranzi Autentici E Conviviali.","brand":"FATTORIA MONTELLORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311575490888,"sku":"VI002","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI002_6056.jpg?v=1781688652","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/montellori-chianti","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}