{"product_id":"montellori-caselle","title":"MONTELLORI  CASELLE","description":"Montellori Chianti “Caselle” DOCG Nasce Dalle Migliori Vigne Di Montellori, Un Cru Dedicato Situato Nelle “Caselle” – Piccoli Appezzamenti Ghiaiosi Esposti A Sud-Ovest – Pensato Per Esaltare Eleganza E Tipicità Del Sangiovese. Il Blend Prevede Sangiovese (95%) E Colorino (5%), Una Combinazione Studiata Per Garantire Finezza, Profondità E Vivacità Aromatica. \n\nLe Uve Provengono Da Vigneti Situati Tra I 300 E I 450 Metri Di Altitudine, Su Suoli Di Galestro E Alberese Con Scheletro, Ottimamente Drenati E Esposti A Escursioni Termiche Che Preservano Acidità E Fragrante Integrità Del Frutto.\n\n La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Una Macerazione Di Circa 15–17 Giorni, Per Estrarre Con Equilibrio Colore, Profumi E Tannini Eleganti. L’Affinamento Si Svolge Per 15 Mesi, In Parte In Cemento Vetrificato E In Parte In Botti Grandi Di Rovere, Per Mantenere Freschezza E Struttura, Seguito Da Un Periodo In Bottiglia Prima Della Commercializzazione.\n \nNel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Intenso, Brillante. Al Naso Offre Profumi Distinti Di Ciliegia Matura, Marasca E Rosa Canina, Arricchiti Da Delicate Sfumature Speziate E Leggere Note Balsamiche. Al Palato È Armonico E Vibrante, Con Tannini Setosi, Acidità Equilibrata E Un Finale Sapido E Persistente, Dal Ritorno Fruttato Elegante.\r\n\r\nPerfetto Con Primi Piatti Con Sugo Di Carne, Arrosti Di Carni Bianche E Rosse, Selvaggina Leggera E Formaggi A Media Stagionatura, Il Montellori “Caselle” DOCG È Un Cru Che Racconta La Territorialità E Lo Stile Raffinato Della Tenuta, Offrendo Un’Esperienza Chiantigiana Autentica E Di Qualità.","brand":"FATTORIA MONTELLORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311582568776,"sku":"VI053","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI053_6057.jpg?v=1781688983","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/montellori-caselle","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}