{"product_id":"monsanto-gran-selezione-il-poggio-chianti-classico","title":"MONSANTO  GRAN SELEZIONE IL POGGIO CHIANTI CLASSICO","description":"Monsanto “Il Poggio” Gran Selezione Chianti Classico DOCG Rappresenta L’Eccellenza Territoriale Della Tenuta In Chianti. Prodotto Con Sangiovese (95%) E Colorino (5%), È Frutto Di Una Selezione Severa Delle Migliori Uve Provenienti Da Cru Vocati Intorno Al Borgo Di Monsanto. \n\nLe Uve, Coltivate Su Suoli Calcarei E Galestro, In Appezzamenti Esposti A Sud E Sud-Ovest Tra I 350 E I 450 Metri Di Altitudine, Beneficiano Di Escursioni Termiche Elevate, Ventilazione Costante E Variazioni Climatiche Favorevoli, Che Favoriscono Maturazioni Lente, Aromatiche E Di Struttura. \n\nLa Fermentazione Avviene In Vasche Di Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Seguita Da Una Macerazione Lunga Di Circa 20-22 Giorni, Per Estrarre Tannini Eleganti, Colore Intenso E Profumi Complessi. L`Affinamento Si Sviluppa Per 18 Mesi In Barrique Di Rovere Francese, Di Cui Circa Il 40% Nuove, Con Successivo Riposo In Bottiglia Prima Della Messa In Commercio. \n\nNel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Profondo E Luminoso. Il Profilo Olfattivo È Ampio E Articolato: Ciliegia Nera, Prugna, Petali Di Rosa, Viola, Accompagnati Da Spezie Dolci, Tabacco, Cuoio E Sentori Di Sottobosco. Al Palato È Avvolgente E Strutturato, Con Tannini Setosi, Acidità Vibrante, Equilibrio Perfetto E Un Finale Lungo, Sapido E Persistente, Che Lascia Una Piacevole Carica Fruttata.\r\n\r\nIdeale Con Brasati, Selvaggina, Arrosti Raffinati, Piatti A Base Di Tartufo E Formaggi Stagionati, Il “Il Poggio” È Un Gran Selezione Di Grande Personalità Che Racconta Con Eleganza Il Carattere Più Alto Del Sangiovese Coltivato Su Uno Dei Cru Più Nobili Del Chianti Classico.","brand":"MONSANTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311606751560,"sku":"VI1033","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI1033_6054.jpg?v=1781689574","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/monsanto-gran-selezione-il-poggio-chianti-classico","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}