{"product_id":"isole-e-olena-capparello","title":"ISOLE E OLENA  CAPPARELLO","description":"Cepparello È Il Vino Simbolo Di Isole E Olena, Nato Da Una Selezione Accurata Di Uve Sangiovese In Purezza (100%), Coltivate Tra I 350 E I 500 Metri Di Altitudine Sulle Colline Di Barberino Val D’Elsa. Qui, Su Suoli Di Galestro E Alberese, Il Sangiovese Esprime Al Meglio Il Suo Carattere Elegante E Profondo, Grazie A Maturazioni Lente, Ottime Escursioni Termiche E Ventilazione Costante. \n\nLa Vendemmia È Manuale, Con Selezione Dei Grappoli A Perfetta Maturazione. Dopo La Fermentazione In Acciaio Con Macerazioni Prolungate, Il Vino Affina Per Circa 18 Mesi In Barrique (Un Terzo Nuove), A Cui Segue Un Ulteriore Affinamento In Bottiglia Che Ne Scolpisce Il Profilo Raffinato E Longevo.\n \nNel Calice Si Presenta Con Un Rubino Intenso E Brillante. Il Naso È Complesso E Armonico, Con Note Di Ciliegia Matura, Violetta, Spezie Dolci, Tabacco E Leggere Sfumature Balsamiche. Al Palato È Strutturato E Vellutato, Con Tannini Fini, Acidità Vibrante E Un Finale Lungo, Profondo E Minerale.\r\n\r\nPerfetto In Abbinamento Con Carni Rosse, Selvaggina, Arrosti E Formaggi Stagionati, Cepparello È Un’Interpretazione Nobile Del Sangiovese Toscano: Potente E Slanciato, Capace Di Unire Forza E Precisione, Longevità E Finezza, In Uno Stile Unico Che Ha Fatto Scuola.","brand":"ISOLE E OLENA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311850971464,"sku":"VI332","price":113.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI332_5978.jpg?v=1781693782","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/isole-e-olena-capparello","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}