GAJA BRUNELLO DI MONTALCINO DOP PIEVE SAN RESTITUTA
€90,00
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GAJA Brunello Di Montalcino DOP – Pieve Santa Restituta È Un Rosso Di Grande Eleganza, Prodotto Da Sangiovese Grosso In Purezza (100%), Coltivato Nei Vigneti Attorno All’Antica Pieve Romanica Di Santa Restituta, Nel Versante Sud-Ovest Di Montalcino. Suoli Galestrosi, Ricchi Di Argilla E Calcare, E Un Microclima Ventilato Donano Equilibrio E Profondità Al Vino.
La Fermentazione Avviene In Acciaio Con Lunghe Macerazioni, Seguita Da 24 Mesi In Botti Di Rovere E Affinamento In Bottiglia. Una Vinificazione Attenta, Fedele Alla Tradizione E Alla Filosofia Di Angelo Gaja.
Nel Calice È Rubino Intenso Con Riflessi Granati. Al Naso Spiccano Ciliegia Matura, Prugna, Erbe Balsamiche, Cuoio E Spezie Dolci, Con Un Legno Ben Integrato. Al Palato È Strutturato Ma Armonico, Con Tannini Setosi, Freschezza Bilanciata E Un Finale Lungo E Sapido.
Perfetto Con Arrosti, Selvaggina E Formaggi Stagionati, È Un Brunello Profondo E Raffinato, Che Unisce La Tradizione Toscana All’Eleganza Della Firma GAJA.
GAJA BRUNELLO DI MONTALCINO DOP PIEVE SAN RESTITUTA
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionepiemonte
Zona di produzionemontalcino (si)
Produttoregaja
Marcagaja
Caratteristiche
Vitignosangiovese 100%
Annata2020
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoarrosti, selvaggina, formaggi.
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