{"product_id":"folonari-black-pinot-nero","title":"FOLONARI  BLACK PINOT NERO","description":"Black È Un Pinot Nero Di Raffinata Eleganza E Personalità, Espressione Autentica Del Desiderio Della Famiglia Folonari Di Interpretare In Chiave Toscana Uno Dei Vitigni Più Nobili E Complessi Al Mondo. Un Rosso Che Coniuga Armoniosamente Finezza, Struttura E Carattere, Rivelando Una Sorprendente Profondità Aromatica E Una Delicata Eleganza Gustativa. \n\nÈ Ottenuto Da Pinot Nero 100%, Proveniente Dai Vigneti Della Tenuta Casa Di Sala A Panzano In Chianti, Situati A Circa 450 Metri Di Altitudine. I Suoli, Di Natura Argillosa E Ricchi Di Scheletro, Assicurano Un Ottimo Drenaggio E Favoriscono Una Maturazione Equilibrata Delle Uve. Il Clima Collinare, Caratterizzato Da Importanti Escursioni Termiche, Consente Di Preservare Integrità Aromatica E Freschezza, Elementi Chiave Per L’Espressività Del Pinot Nero.\n\n La Vinificazione Avviene In Acciaio Inox A Temperatura Controllata, Con Macerazioni Prolungate Per Esaltare Colore E Complessità. Segue Un Affinamento Di Circa 17 Mesi In Barrique Di Rovere Francese, In Parte Nuove, Che Conferisce Al Vino Eleganza E Profondità, Senza Alterarne La Purezza Varietale.\n \nAlla Vista Si Presenta Rosso Rubino Brillante Con Riflessi Granato. Al Naso Sprigiona Profumi Intensi Di Ciliegia, Lampone E Ribes Rosso, Intrecciati A Note Di Spezie Fini, Sottobosco E Lievi Accenni Tostati. Al Palato È Armonico, Fresco E Vellutato, Con Tannini Setosi E Una Trama Elegante Che Accompagna Un Finale Lungo E Raffinato, Caratterizzato Da Sfumature Minerali E Balsamiche.\r\n\r\nIdeale Con Carni Rosse Delicate, Selvaggina Leggera, Piatti Ai Funghi E Formaggi Di Media Stagionatura, Si Rivela Perfetto Anche Con Preparazioni Toscane Di Tradizione, Dove Eleganza E Struttura Trovano Pieno Equilibrio. Un Pinot Nero Di Sorprendente Finezza, Capace Di Unire Anima Internazionale E Cuore Toscano In Un Sorso Di Autentica Bellezza.","brand":"AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311721013576,"sku":"VI1492","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI1492_6956.jpg?v=1781691392","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/folonari-black-pinot-nero","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}