{"product_id":"firriato-sabbie-dell-etna-rosso","title":"FIRRIATO  SABBIE DELL` ETNA ROSSO","description":"Il Sabbie Dell’Etna Rosso È Un Vino Elegante E Vibrante, Ottenuto Da Nerello Mascalese 80% E Nerello Cappuccio 20%, Due Vitigni Autoctoni Che Da Secoli Disegnano Il Volto Enologico Del Vulcano. I Vigneti Si Estendono Sul Versante Nord Dell’Etna, Tra I 650 E I 950 Metri Di Altitudine, Dove La Viticoltura Eroica Si Intreccia Con Un Suolo Vulcanico Unico, Ricco Di Minerali, E Un Microclima Caratterizzato Da Forti Escursioni Termiche E Brezze Di Montagna.\n \nLa Vendemmia, Rigorosamente Manuale, Avviene Tra Fine Settembre E Inizio Ottobre. Dopo Una Diraspatura Delicata, La Fermentazione Si Svolge In Acciaio A Temperatura Controllata, Con Una Macerazione Che Consente L’Estrazione Di Colore, Aromi E Tannini Fini. L’Affinamento Prosegue Per Circa 6 Mesi In Barrique Di Rovere Francese E Poi In Bottiglia, Per Esaltare L’Equilibrio Tra Freschezza, Struttura E Complessità.\n\n Nel Calice Si Presenta Con Un Colore Rosso Rubino Luminoso E Trasparente. Al Naso È Ampio E Raffinato, Con Profumi Di Frutti Rossi – Ciliegia, Lampone, Ribes – Arricchiti Da Note Speziate, Floreali E Minerali Che Richiamano Pepe Bianco, Cenere Vulcanica E Viole Appassite. Al Palato È Sottile, Teso E Armonico, Con Tannini Setosi, Buona Acidità E Una Spiccata Impronta Sapida. Il Finale È Lungo, Elegante E Balsamico.\r\n\r\nPerfetto In Abbinamento Con Piatti A Base Di Carni Bianche E Rosse, Selvaggina Leggera, Funghi, Zuppe Di Legumi, Formaggi Di Media Stagionatura E Piatti Tipici Dell’Etna, Il Sabbie Dell’Etna Rosso Rappresenta La Quintessenza Della Viticoltura Etnea, In Una Sintesi Perfetta Tra Tradizione, Terroir E Stile Firriato.","brand":"FIRRIATO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312154992968,"sku":"VI768","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9971\/6936\/files\/VI768_5888.jpg?v=1781696521","url":"https:\/\/centrodistribuzionefelicita.it\/products\/firriato-sabbie-dell-etna-rosso","provider":"Centro distribuzione Felicità","version":"1.0","type":"link"}