FATTORIA CARLO FILIPPO FILIBUSTIERE ROSE` IGT BIO
€16,90
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Fattoria Carlo Filippo Filibustiere Toscana IGT Rosato È Un Rosato Elegante E Contemporaneo, Nato Dall’Incontro Tra Sangiovese E Merlot. Fresco, Luminoso E Delicatamente Avvolgente, Esprime Il Carattere Mediterraneo Del Territorio Toscano Con Uno Stile Originale E Raffinato.
È Ottenuto Da Merlot 60% E Sangiovese 40%, Provenienti Dai Vigneti Della Fattoria Carlo Filippo A San Miniato, In Toscana. Le Uve Vengono Raccolte Manualmente Nelle Ore Più Fresche Della Giornata Per Preservarne Freschezza E Integrità Aromatica.
Dopo Una Breve Macerazione A Contatto Con Le Bucce E Una Pressatura Soffice, La Fermentazione Avviene A Temperatura Controllata In Anfore Di Terracotta Tava. Segue Un Affinamento Sui Lieviti Fini Che Contribuisce A Valorizzare Complessità, Fragranza Ed Equilibrio.
Nel Calice Presenta Un Rosa Tenue Brillante Con Delicati Riflessi Di Fiori Di Pesco. Al Naso Emergono Note Di Fragolina Di Bosco, Melograno E Ciliegia Fresca, Accompagnate Da Sfumature Floreali Di Rosa Canina E Leggere Sensazioni Agrumate. Al Palato È Fresco, Sapido E Armonioso, Con Una Piacevole Acidità E Un Finale Persistente Dai Richiami Fruttati E Minerali.
Perfetto Come Aperitivo E In Abbinamento Ad Antipasti Mediterranei, Crudi Di Mare, Crostacei, Salumi Delicati E Pizze Gourmet, Filibustiere È Un Rosato Di Grande Personalità, Capace Di Coniugare Freschezza, Eleganza E Piacevolezza Di Beva.
FATTORIA CARLO FILIPPO FILIBUSTIERE ROSE` IGT BIO
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionetoscana
Zona di produzionesan miniato (pi)
Produttorefattoria carlo filippo
Marcafattoria carlo filippo
Caratteristiche
Vitignomerlot 60%, sangiovese 40%
Annata2025
Colorerosè
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentoaperitivo, antipasti mediterranei, crudi di mare, crostacei, salumi.
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