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El Enemigo Gualtallary Cabernet Franc È Un Rosso Elegante E Raffinato, Espressione Del Terroir D’Alta Quota Della Valle De Uco, Mendoza, Argentina. Prodotto Dalla Cantina Boutique El Enemigo, Guidata Da Alejandro Vigil E Adrianna Catena, Questo Vino Valorizza Appieno Le Caratteristiche Del Cabernet Franc 100%, Offrendo Intensità, Struttura E Finezza In Perfetto Equilibrio.
I Vigneti, Situati Nella Zona Di Gualtallary A Circa 1.300 Metri Di Altitudine, Crescono Su Suoli Profondi E Ben Drenati, Con Clima Fresco E Forti Escursioni Termiche, Ideali Per Ottenere Uve Aromaticamente Ricche E Tannini Eleganti.
La Vinificazione Avviene In Tini Di Acciaio A Temperatura Controllata, Con Macerazione Sulle Bucce Per Estrarre Colore E Profumi. Una Parte Del Vino Affina In Barrique Di Rovere Francese, Conferendo Complessità E Morbidezza Senza Compromettere Freschezza E Agilità.
Nel Calice Si Presenta Con Un Rosso Rubino Intenso. Al Naso Emergono Sentori Di Ciliegia Nera, Prugna, Pepe Verde E Violetta, Arricchiti Da Leggere Note Speziate E Minerali. Al Palato È Armonico, Elegante E Succoso, Con Tannini Setosi, Acidità Bilanciata E Un Finale Lungo E Persistente, Che Richiama Frutta Matura E Sfumature Balsamiche.
Ideale In Abbinamento Con Carni Rosse Alla Griglia, Arrosti, Brasati E Formaggi Stagionati, El Enemigo Gualtallary Cabernet Franc È Un Vino Dal Carattere Deciso Ma Elegante, Capace Di Esprimere La Tipicità E La Finezza Dei Cabernet Franc D’Altura Argentini.
ENEMIGO GUALTALLARY CABERNET FRANC
€137,80
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✓ Pagamenti sicuri
✓ Imballo protetto anti-rottura
✓ 2.500+ etichette
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Provenienza
Nazioneargentina
Zona di produzionevalle de uco (mendoza)
Produttoreel enemigo
Marcael enamigo
Caratteristiche
Vitignocabernet franc 100%
Annata2021
Colorerosso
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocarni rosse alla griglia, arrosti, brasati, formaggi.
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