DERIU VERMENTINO SARDO
€9,50
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Deriu Vermentino Di Sardegna DOC È Un Bianco Luminoso E Salino, Prodotto Sulle Colline Di Codrongianos, Nel Nord Della Sardegna, Dove I Suoli Calcareo-Marnosi E Il Clima Ventilato, Mitigato Dalle Brezze Marine, Offrono Condizioni Ideali Per La Coltivazione Del Vermentino (100%).
La Vendemmia È Manuale, Con Attenta Selezione Dei Grappoli. In Cantina, La Fermentazione Avviene In Acciaio A Temperatura Controllata, Seguita Da Un Affinamento Di Circa 5 Mesi Sui Lieviti Con Frequenti Bâtonnage, Per Sviluppare Volume, Equilibrio E Complessità Aromatica.
Nel Calice Si Presenta Con Un Giallo Paglierino Brillante. Il Bouquet È Intenso E Fine: Agrumi Freschi, Fiori Bianchi, Erbe Mediterranee E Mandorla Amara, Nota Tipica Del Vitigno. Al Palato È Fresco E Avvolgente, Con Buona Morbidezza, Spiccata Sapidità E Un Finale Lungo E Armonico.
Ottimo In Abbinamento A Crostacei, Frutti Di Mare, Antipasti Di Pesce, Primi Piatti Delicati E Formaggi Freschi. Un’Espressione Autentica Del Vermentino Sardo, Che Unisce Energia E Precisione, Raccontando Con Nitidezza Il Carattere Solare E Marino Del Nord Dell’Isola.
DERIU VERMENTINO SARDO
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Provenienza
Nazioneitalia
Regionesardegna
Zona di produzionecodrongianos (ss)
Produttorevigne deriu
Marcavigne deriu
Caratteristiche
Vitignovermentino 100%
Annata2025
Colorebianco
Formato
Formato0.75 L
Servizio & abbinamento
Bicchiere consigliatocalice da vino
Abbinamentocrostacei, frutti di mare, antipasti di pesce, primi piatti delicati, formaggi.
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